Csíkos szelet
…1 kk. szódabikarbóna Krém 1 liter tej 9 ek. búzadara 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 cs. vaníliás cukor Elkészítés Az egyes lapok összetevőit kikeverjük és kikent, kilisztezett tepsiben…
szalakales lapok
Paradicsomos süti
…Közben a porcukrot kikeverjük a margarinnal, és a kihűlt krémbe keverjük. Az elkészült krémet a lapokra kenjük, és pihentetjük a süteményt amíg a lapok meg nem puhulnak. Porcukorral megszórva tálaljuk….
Hófehérke II.
…tetejéhez a tojásfehérjét a cukorral gőzön felverem, majd bevonom a süteményt. Megjegyzés: Fogyasztás előtt 1 nappal készítem el, hogy a lapok megpuhuljanak. Finom és mutatós. A receptet Benkovendeghaz küldte. Köszönjük!…
Töltött pogácsa
…vastagságúra kinyújtjuk és nagyobb pogácsákat szaggatunk belőle. A lapok felét az alábbi töltelékkel töltjük meg: 20 dkg darált sonkát, 5 dkg reszelt sajtot elkeverünk 2-3 evőkanál tejföllel. Az így megkent…
Tejszelet
…belisztezünk, vagy sütőpapírral kibéleljük. A massza felét egyenletesen, 33×32 cm-es lappá simítjuk rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok…
Tejszelet
…rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…
Darált hússal töltött leveles tészta
…húsos töltelékkel úgy, hogy a lapok hosszú széleit hajtjuk a húsra.A két végét egy kicsit nyomjuk össze, hogy a töltelék ne jöjjön ki a tésztából. Előmelegített sütőben körülbelül 20percig sütjük…
Habos-puncsos szelet
…összegyúrjuk. Lisztezett deszkán 3 részre vágjuk, egyesesével kb. 30×30 cm-es lapokra nyújtjuk. Lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük. Ha kihűltek a lapok, az egyiket összetörjük, majd a maradék…
Rózsaszín tetejű sütemény
…lapok közé vegyes gyümölcslekvár Máz 25 dkg porcukor 4 kanál olaj 4 kanál meggylé Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk. A lapokat lekvárral töltjük meg. A porcukrot,…
Habos-diós szelet
…megszórjuk a durvára vágott dióval és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihült, hozzáadjuk a cukkorral habosra kevert vajkrémet és a kihült lapok közé kenjük. Hűtőbe tesszük. Másnap…