Királynő szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Grillázs 10 dkg cukor 10 dkg dió Tészta 1 5 e.k. cukor 5 e.k. liszt 5 tojás Tészta 2 15 dkg porcukor…
szalami teszta elkeszitese
Túróslepény
…ettől kellemesen lágy a tésztája, és nagyon könnyü vele dolgozni. Ezután a tésztát kettéosztom és tepsi méretre elnyújtom (kb. 40X30), ennyi tésztának szerintem ez a legideálisabb méret. Belehelyezem a tepsibe,…
Pulykamell Wellington módra
…a tojást is. Kocsonyásodásig sütjük. A tésztát kinyújtjuk. (Levághatunk a széléből derelyeszaggatóval néhány csíkot a díszítéshez.) A pulykamellet körbetapasztjuk a gombapéppel, a tészta közepére helyezzük, megkenjük tojással, és szorosan ráhajtjuk…
Krumplis kenyér II.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej pohár víz 20 dkg vaj 2 kisebb krumpli 2,5 evőkanál só 1 evőkanál cukor 2 tojás Elkészítés: A kenyér elkészítése…
Házias almás lepény
…elkészítése után használjuk fel. A töltelékhez az almát lereszeljük, és rálapítjuk a tepsibe helyezett tésztára. Rakunk rá fahéjat, vaníliás cukrot, és 10 dkg kristálycukrot egyenletesen elosztunk rajta. A tészta másik…
Csokoládés pite
…cukrot, a tojást, a tejfölt, egy kevés sót és végül a fehérbort. Sima tésztává gyúrjuk, és ha túl kemény, akkor még hozzáadunk egy kis fehérbort. A tésztát kinyújtjuk, és egy…
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 5 ev.kanál langyos víz 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 20 dkg cukor 5 db tojás…
Almatorta fagylalttal
…a másik tésztalapot, nyomkodjuk körbe a peremét. Felvert tojással kenjük át a tetejét. Villával szurkáljuk meg a tésztalapot. Közepes lángon süssük legalább fél órán át, míg aranysárga lesz a sütemény…
Tarka-barka mimóza
…4 evőkanál liszt 4 dl tej 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor A szóráshoz 10 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból jól kidolgozott tésztát készítünk, 4 részre osztjuk,…
Diós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc Tésztához 5 db tojás 5 evőkanál cukor 1 sütőpor 2 púpozott kanál liszt 5 púpozott kanál darált dió Krémhez 1 Rama…