…mártáshoz a fekete szedret felöntjük a teával, felforraljuk, hozzákeverjük a kevés vízzel hígított keményítőt, besűrítjük mézzel, citromhéjjal, és lehúzzuk a tűzről. Tálaláskor porcukrozzuk. Hasonló kategóriák szedermártás szedermártás készítése szedermártás receptje…
Hozzávalók: fejenként: 1 nagyobb pohárnyi bogyós vagy más lédús gyümölcs 1-2 mokkáskanálnyi KRISTÁLYcukor 1-2 evőkanálnyi tej vagy tejszín (a cukor kivételével minden más lehűtve) Elkészítés: CSINÁLD MAGAD! – mozgalom keretén…
…brandy (konyak) A tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A lisztet és a fahéjat egy tálba összeszitáljuk. A vajat felkockázzuk, és kézzel összedolgozzuk a fahéjas liszttel. (Gyors mozdulatokkal dolgozzunk, hogy a vaj ne…
…Elkészítés: A hideg gyümölcsöt a tejjel összeöntjük és a gyümölcsöt jeges formában összeturmixoljuk a tejjel, így egy folyékonyabb fagylalt állapotú shake-t kapunk, édesítőszert teszünk hozzá ízlés szerint, és már fogyasztható…
Hozzávalók: 4 cl Stoli Blueberi vodka 3 cl Pomegranate juice 4 cl friss szeder püré 3 cl cranberry juice Elkészítés: A sékert töltsük tele félig jéggel, öntsük bele a hozzávalókat,…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc Piskótához 5 tojás 17 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 2-3 ek. kakaópor 2 ek. olaj 1/2 cs. sütőpor…
…ribizli) Elkészítés: 1. Keverjük össze a joghurtot, a zselatint és a cukrot, állandóan keverve melegítsük langyosra. A tejszínhabpótlót, a tejet és a vaníliás cukrot keverjük el, verjük habbá, majd forgassuk…
…Elkészítés: A görögdinnyét „kosár formára szabjuk”, majd mindkét dinnye belét és az ananászt apró kockára vágjuk (célszerű kimagozni a görögdinnyét). Az ananászkonzerv levét ráöntjük a gyümölcsökre. Meghintjük az egészet egy…
Hozzávalók: 1,25 kg szeder, 1 zacskó zselésítő por,(dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=300g fruktóz vagy 25ml folyékony édesítő) Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk. Összeturmixoljuk (én botmixerrel csináltam)….
…lereszelt héja és kicsavart leve, 4 dl joghurt, 2 evõkanál forró víz, 1 tojásfehérje, 2 evõkanál zselatinpor. Elkészítés: A szedret az édesítõszer felével összekeverem. A tojássárgákat a megmaradt édesítõvel és…