Majonézes kocsonya csülökkel
…g ecetes uborka Elkészítés: A megtisztított és megmosott húsokat hideg vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a megtisztított zöldséget, a vöröshagymát, a fokhagymát, az egész borsot. Lassú forralással addig főzzük, amíg a…
szeletelt savanyú uborka recept
Dobálós savanyúság
…érett szilva (félbevágva, kimagozva) stb. Tanácsok: Mikor már nem dobálunk bele várjunk 1 hetet és már ehető is. A receptet beküldte: Tundibundy Hasonló kategóriák timsó helyettesítése laskagomba savanyusag dobálos savanyúságok…
Tatárbeafsteak
…Tanácsok: Pirítóssal, vajjal tálalom. Esetleg vághatunk mellé zöldségeket (paprika, paradicsom, uborka, újhagyma…). Az ára elég borsos ugyan, de néha kijár egy kis kényeztetés;) Jó étvágyat hozzá!!! :) Elkészítési idő: 10…
Ehető “gyilkos galóca”
Hozzávalók: 1db fött tojás,1/2 paradicsom ,majonéz 1 szelet kígyó uborka zöld héja Elkészítés: személyenként 1db tojást meg fözzük , az aljábol egy picit le kell vágni hogy megálljon a tányéron…
Sonkás rakott hal
…Az uborkát megpucoljuk, és hosszában felszeleteljük. Sóval és ételízesítővel beszórjuk. Egy tűzálló edényt margarinnal kikenünk, belefektetjük az uborkát, kissé megsózzuk. Erre fektetjük a halszeleteket, amelyeket megkenünk mustárral. Erre rakjuk a…
Mézes, mustáros saláta
Hozzávalók: 1 kg kínai kel 1 db saláta uborka 2 db sárgarépa 2 db lila hagyma 2-3db paradicsom 1 mokkáskanál só 3 ek. almaecet 1 csokor petrezselyem 2 ek. méz…
Madridi gazpacho
Hozzávalók: 2 paradicsom 1 nagy uborka 1 piros húsú paprika 1 kis erőspaprika 2 evőkanál olivaolaj 1 citrom leve 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1/2 teáskanál őrölt kömény só…
Burgonya chips
Hozzávalók: Burgonya olaj só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,és uborka gyalun legyaluljuk vékonyra,de vízbe,hogy ne ragadjon össze.Forró olajban sütjük,ne tegyünk egyszerre sokat az olajba.Mielőtt bele rakjuk az olajba konyharuhán szárítsuk le.Ha…
Hideg sajtkrém trió
…dkg uborka 1 csokor metélőhagyma 1/4 csokor petrezselyem bazsalikom fűszerpaprika só bors Elkészítés: Az első adag sajtkrémhez az apró kockára vágott camembert-t összekeverjük a krémsajttal, a finomra vágott vöröshagymával, ízlés…
Zöldséges rakott rizs
Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 db paprika 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 5 db csemege uborka kolbász, ízlés szerint fokhagyma vöröshagyma olaj só bors oregánó tejföl reszelt sajt Elkészítés:…