Almáslepény
…két cipót formálunk belőle. Kinyújtva az egyiket a tepsi aljára helyezzük, rászórjuk az almatölteléket, a másik lappal beborítjuk, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és szép pirosra sütjük. Kihűlés után vaníliás cukorral…
szep mellek
Aljnélküli túrós
…lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk, és elsimítjuk a tetején. Forró sütőben, közepes lángon szép pirosra sütjük, kb.: 40 perc alatt. gyermekkel is készíthető…
Fokhagymás tejfölös langalló
…szép hólyagosra dagasztom. Vékonyan kiolajozott tálba teszem a tésztát, és a tetejét is körben megolajozom, hogy kelesztés közben se száradjon ki. Konyharuhával lefedve, meleg helyen, körülbelül 45 perc alatt a…
Ünnepi torta
…liszt Krémhez 1 liter tejszín 1 doboz ananász befőtt Tetejére 200 gr étcsokoládé 1/4 liter tejszín Elkészítés A hozzávalókat a piskótához kettéosztjuk és két tepsi piskótát sütünk, hogy szép magas…
Szatmári szilvatorta
…rá, és egy fogvájóval elhúzzuk, így szép márványos lesz a teteje. Letakarva legalább 3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, de még jobb, ha egész éjjel ott marad. Tálalás előtt a torta…
Falafel
…elkeverem a szétnyomott fokhagymával, a sütőporral, a sóval és 2-3 kanál olajjal. A keverékből nedves kézzel diónyi gombócokat formálok, forró olajban szép barnára sütöm, majd lecsepegtetem őket. Megjegyzés: A receptet…
Szentesi kapros-túros lepény
…sütjük. Ha a tészta szép barna – nem kokszos -, a túró megfelelően átsült, és a tojáshab halvány barna, kivehetjük a sütőből. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Utópia: félédes vagy édes…
Eperkrémleves friss mentával
Hozzávalók: 30 dkg friss eper, 5-6 mentalevél, 2 dl tejszín, 5 dl tej, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál méz, 2 tojásfehérje Elkészítés: A megtisztított eperből néhány szép szemet félreteszünk, a…
Vaníliakrémes almatorta
…az almákat apró kockákra vágjuk, de nem kell meghámozni. A tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy a széleit is befedje. Majd 200 fokos sütőben elősütjük annyira, hogy szép színt kapjon….
Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 25 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 cs sütőpor csipet só 2-3 tojás 3 dl tej 10…