Drezdai püspökkenyér
…kenyér formára alakítsuk, a széleit alufóliával határoljuk, hogy ne csússzon szét. A tepsit sütőpapírral béleljük ki, tegyük bele a tésztát, 30 percet hagyjuk állni, majd 180 fokos sütőben 65-70 percig…
szet eso hamburger hus
Liszt nélküli vaníliás túrótorta
…tej • 1 deci étolaj • 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojásokat válaszd szét, és a habját verd fel keménnyé. Robotgéppel keverd össze a túrót, a pudingport, a tejfölt,…
Citromos pacalleves
…hozzáadjuk a megtisztított zöldséget és a finomra vágott hagymát, ás három-négy órát csendesen főzzük. Amikor a pacal megfőtt (vagyis kézzel szét lehet szaggatni), akkor a zöldséget lapátkanállal kiemeljük, felszeleteljük, és…
Hóemberkék
…kókuszreszelék Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félre teszünk…
Körömvirágsodó
…teáskanál rózsavíz tejszínhab Elkészítés: Tiszta, kizárólag konyhai célra fenntartott kis kőmozsárban, esetleg hőálló edényben nyomkodjuk szét a körömvirágok szirmait rozsdamentes kanállal, kő- vagy porcelántörővel. Adjuk hozzá a közben felforralt tejet…
Hóemberkék
…Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félre teszünk belőle,…
Tepsiben sült finomság
…kinyújtott tésztára először a bacon szalonna felét rakosgatom, arra a sonkaszeletek felét, míg legfelülre a gomba felét terítem szét. Ha ez megvan, akkor, szépen feltekerem a tésztát /mint a bejglit/A…
Fűszeres hal mandulás mártással
…a fűszerekkel feltesszük főni, felforraljuk, majd lassú tűzön fél óra hosszát főzzük, de nem forralva. Ezután hozzáadjuk a halszeleteket, lassan puhára pároljuk, de csak annyira, ne főjön szét. A halszeleteket…
Hóemberkék
…lekvár Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félreteszünk belőle,…
Sült karfiol sajtmártással
Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 húsleveskocka 20 dkg trappista vagy edami sajt diónyi+50 g vaj, vagy margarin 50 g finomliszt 2 dl tejföl só fehér bors szerecsendió (mi ezt ki…