Túros krumplis pogácsa

…só Elkészítés 1 tojás, szezámmag, reszelt sajt, mandulaszemek, darabos dió tetszés szerint. A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát 1-1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pici pogácsák tetejét…

Sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– 3 teáskanál só 50 dkg liszt 1 Rama 1 tejföl 1 tojássárgája 3 dkg élesztő Tetejére sajt szezámmag Elkészítés Az élesztőt…

Leveshús zöldséggel

…Vasserpenyőben pirítsuk meg a szezámmagot. Forró olajon forgassuk át a lecsepegtetett húst, sózzuk, borsozzuk. A párolt zöldséget főtt burgonyával tálaljuk tetején a pirított szezámmaggal megszórt hússal. Díszítsük apróra vágott snidlinggel….

Lizi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál méz 2 és fél marék szezámmag 40 dkg maragarin 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kicsi só…

Fűszeres-sajtos rúd

…oregánó) 1 tojás a tetejére szezámmag Elkészítés: A tejet a cukorral megmelegítjük, beleszórjuk az élesztőt, majd félretesszük. A lisztet és a sót egy nagy tálba rakjuk, a felfutott élesztőt ráöntjük,…

Tepsis zöldségek magokkal.

Hozzávalók: Zöldségek, 2 ev.kan. olivaolaj, só, naprafogó és szezámmag, kakukkfű, alma, fólia. Elkészítés: Felkockázzuk a zöldségeket,-padliszán, cukkini, karfiol, fokhagyma, póréhagyma, burgonya, paradicsom stb.stb.és egy tepsibe terítjük, egy-két kanál olívaolajjal meglocsoljuk,…

Rakott palacsinta

…darált mogyoró 4 dkg szezámmag szódavíz A sütéshez olaj A töltelékhez 10 dkg cukor 4 dcl tej 2 dkg étkezési keményítő 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 80 dkg alma 6…

Kefíres kifli

…1 Rama 1 evőkanál só Tetejére sajt szezámmag Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 8 cipóba osztjuk, kör alakúra nyújtjuk. Ebből 4 darabot lekenünk a sóval kikevert Ramával, és a másik…

Élesztőmentes finom kenyér

Hozzávalók: 17,5 dkg rozskovász 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg graham liszt 2 teáskanál só 2 teáskanál őrölt kömény kb 2-2,5 dl langyos víz (teljesen lisztfüggő a mennyisége) 1…

Ropogós müzliszelet

…kockákra vágott aszalt papaja vagy mangó, aszalt sárgabarack, tisztított tökmag 5-5 dkg őrölt mandula és szezámmag Elkészítés: A sütőt közepesen forróra (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) előmelegítjük. Egy kb….