Gombás-tejszínes tészta rákkal – KÉPPEL

Hozzávalók: 25dkg fagyasztott (kész)rák 25dkg tészta (bármilyen) 300ml tejszín fokhagyma vöröshagyma só,bors,vegeta Elkészítés: A fokhagymát és a hagymát apróra vágom, a wokba olíva olajat forrósítok és gyorsan átpirítom benne a…

Majonézes-kukoricás tonhalkrém

Hozzávalók: 1 konzerv olajos vagdalt tonhal 1 kis konzerv kukorica majonéz fagyasztott bazsalikom pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajos tonhalat szűrőn lecsepegtetjük, érdemes megnyomkodni is, hogy kimenjen belőle az olaj….

Mikulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 15-20 dkg fagyasztott gesztenyemassza A krémhez 0,5 dl rum 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1…

Zöldségekkel töltött csirkecomb

Hozzávalók: Szemelyenkent 1 egesz csirkecomb 1 csomag mexikoi fagyasztott zoldsegkeverek 2 tojas so bors vegeta majoranna zoldsegzold Elkészítés: A fagyasztott zoldsegkevereket felolvasztjuk,es osszekeverjuk a tojasokkal,a fuszerekkel,es a bor alatt megtoltjuk…

Joghurtos túróturmix Update1

Hozzávalók: Személyenként 4dl natúr, vagy 0%-os gyümölcsjoghurt 15dkg sovány túró friss vagy fagyasztott piros gyümölcs (málna, eper, szeder, ribizli vagy áfonya) folyékony édesítőszer őrölt fahéj Elkészítés: Fagyasztott gyümölcs esetén várjuk…

Zöldség ágyon sült tengeri hal

Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…

Morgós csúcs(Kata-féle)

…kristálycukor – a gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 15 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg Rama margarin, egy kevés rum – egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt…

Kapros-zöldfűszeres halszeletek

Hozzávalók: 35-40 dkg tengeri halfilé (friss vagy fagyasztott) 2 dl főzőtejszín 1 tasak Knorr Kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria Elkészítés: A tengeri halfilét – ha fagyasztott, akár kiengedés nélkül is – tegyük…

Körtés zöldborsópüré

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldborsó 2 db körte 1 db krumpli 1 db húsleveskocka őrölt bors só 1 evőkanál méz 2 dl édes fehérbor 1 dl tejszín vaj Elkészítés: Egy…

Mentás-halas lasagne

Hozzávalók: 2 nagy szelet tengeri halfilé 2 evőkanál olívaolaj 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg fagyasztott vagy konzerv kukorica 9 db zöld lasagne lap (3 sorra elegendő) 5 dkg vaj…