Egyensúly-tészta szilvával
Hozzávalók: 5 egész tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 20 dkg margain 1 dl rum 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 50 dkg magvaváló szilva fahéjas cukor Elkészítés:…
Hozzávalók: 5 egész tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 20 dkg margain 1 dl rum 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 50 dkg magvaváló szilva fahéjas cukor Elkészítés:…
…porcukor A nyújtáshoz finomliszt A töltelékhez egy késhegynyi őrölt szegfűszeg fél mokkáskanálnyi őrölt fahéj 40 dkg kimagozott, puha aszalt szilva 1 evőkanál rum A tésztához 2-3 evőkanál rum 1 db…
…egyenletesen rámorzsoljuk. 180 fokon 45 percig sütjük. Megjegyzés: A töltelék lehet pl. szilva lekvár + valamilyen piros gyümölcs, vagy alma + meggy lekvár stb., mindenkinek az ízlése és pénztárcája szerint,…
…(mazsola, szilva, sárgabarack) 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgó csipet só Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket összekeverjük. A tojást összekeverjük az olajjal, a cukorral és…
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 púpozott ek. őrölt fahéj 1 kg szilva A tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágjuk, magjukat kiszedjük, húsukat…
…1. Az aszalt szilvát kimagozzuk, leöntjük vörösborral és lábosban 8-10 percig pároljuk. Leszűrjük, a megpuhult szilvákat apróra vágjuk. 2. A gesztenyemasszához adjuk a mézet, vajat, diót, aszalt szilvát, rummal ízesítjük…
Hozzávalók: 3 egész csirkemell 37 dkg natúr gesztenyemassza (vagy 80 dkg friss gesztenye) 20 dkg aszalt szilva só bors olaj cukor vaj petrezselyem A körethez: krumpli répa brokkoli hagyma fokhagyma…
…majd áttesszük egy kevés olajjal egy lábosba. Mellészórjuk az aszalt szilvát, ráöntjük a vörösbort. Fedő alatt pároljuk, amíg megpuhul a hús. Sűrűn kevergetjük a szilvát, és ha még kell, adunk…
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor csipet só 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 1 evőkanál kakaópor ízlés szerint szilvalekvár vagy negyedekre vágott szilva…
…liszt sütőpor kakaó gyümölcs (eper, barack, szilva, stb) Elkészítés A hozzávalókat a kakaó kivételével jól összekeverjük, a massza felét vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk az apróra vágott gyümölcsöt….