Üdítőszelet
…narancslé 2 csomag vanília ízű pudingpor (főzős!) zsír Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. Egy tepsit kikenünk zsírral, megszórjuk liszttel. A tojások fehérjét 1 kanál kristálycukorral kemény habbá verjük. A…
szilva lekvár kemeny
Csokoládés-ribizlis torta
…a tortaformát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, beledolgozzuk a…
Ananászos-áfonyás charlotte
Hozzávalók: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 20 dkg baracklekvár A töltelékhez: 60 dkg túró 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 dl tejszín 1 doboz ananász…
Túrótorta
…15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 25 dkg túró Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük 3 kanál cukorral és 3 kanál vízzel. A sárgáját 1 kanál cukorral, 1 kanál…
Tejszínes epertorta
…kemény habbá vert tojásfehérjét, és a citromhéjat, majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába töltjük, és mérsékelt hőfokon világosbarnára sütjük. A kész tortalapot a tejszínes…
Néger kocka
…tej baracklekvár Elkészítés 4 tojássárgát 20 dkg cukorral, 12 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, és 3 dkg kakaóval kikeverünk. Hozzáadunk 20 dkg lisztet, 1 sütőport, és annyi tejet amennyit a tészta…
Mini Fekete-erdő tekercs
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 3 tojás 8 dkg cukor 3 tojássárgája csipet só 6 dkg liszt 1 dkg étk. keményítő 2 ek….
Likőrös kávétorta
…fehérjéből kemény habot verünk. Beleszitáljuk a fele porcukrot. A margarint és a megmaradt porcukrot habosra keverjük, majd a sárgákat hozzáadjuk, és tovább keverjük. Ezután a lisztet, a sütőport és a…
Bicikli szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva annyi tejet hogy ne legyen kemény, ha ezeket összegyúrjuk 30 dkg liszt 15 dkg Rama fél csomag sütőpor 4 tojássárgája…
Hagymaleves
Hozzávalók: HAGYMALEVELES 2 nagy fej hagyma, 8-10 dkg reszelt füstölt sajt,2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt 1 dl tejföl (ez szerintem nem kell, csak egy-két kanál ha esetleg túl kemény…