Mákos zserbó

…liszt Töltelék szilvalekvár 1 csomag mazsola 30 dkg darált mák 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja Tetejére csokimáz Elkészítés Összegyúrni a hozzávalókat. Kizsírozni vagy kisütőmargarinozni egy nagy gáztepsit, 3…

Mákos gőzgombóc vaníliasodóval

Hozzávalók: A gőzgonbóchoz: 50 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2 dkg cukor 3 dl tej 2 tojássárgája csipet só 25 dkg sűrű szilvalekvár 5 dkg vaj 15 dkg őrölt mák…

Margit-szelet

Hozzávalók: 20 dkg liszt,10 dkg margarin,10 dkg cukor,1 e.tojás,1 ek.kakaó,1 dl.tejeskávé,1 mk.szódabikarbóna,lekvár. Elkészítés: A margarint cukorral jól kikavarjuk,hozzáadjuk a tojást,tejeskávét,kakaót és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a…

Lekváros, kakaós muffin

…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…

Piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor lekvár 1 vaníliás cukor 1 ek. olaj késhegynyi szódabikarbóna 4 ek. liszt 6 ek. cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk….

Mákos golyó

Hozzávalók: 20+10 dkg liszt 15 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj 25 dkg vaj 1 tojás rumos meggy, kemény lekvár vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés: A 20 dkg…

Pudingos-lekváros fánk

…elkészítéséhez, zsiradék a fánk kisütéséhez, kemény lekvár, porcukor. Elkészítés: A lisztet tálba tesszük, mélyedést nyomunk a közepébe, és az élesztőt belemorzsoljuk. Beleteszünk három evőkanál tejet és egy teáskanál cukrot, összekeverjük,…

Zabpelyhes-mézes őzgerinc

…héja lekvár mandula étcsoki Elkészítés: Tészta: 10 dkg zabpelyhet kb 3/4 órara 2,5 dl tejbe áztatunk. 2 tojast kissé felverunk, majd beleteszünk 12,5 dkg mézet, és habositjuk. Belecsorgatunk 1 dl…

Húsvéti tojásfészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vanília 2 evőkanál lekvár 15 dkg mascarpone 2 tojás 5 dkg liszt 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 1 dl…

Mákos golyó II.

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás cukor 48 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojás 2 narancs héja 60 dkg liszt 20 dkg mák lekvár Elkészítés: 1. Összekeverem a margarint a vaníliás…