Őszi szeletek
…a következő töltelékkel töltjük: 1/2 kg vékonyra szeletelt almát, 60 deka kimagozott felébe vágott szilvát összekeverünk 10 deka cukor és késhegynyi fahéjpor keverékével. A másik részt tésztával fedjük, és tojással…
szilvat telire gombocnak
Rajnai sertésszelet
…olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, félreteszem, hagy pihenjenek egy kicsit. Közben meghámozom, kimagozom és felszeletelem az almákat, feldarabolom a kimagozott aszalt szilvát. Egy serpenyőben felhevített vajon…
Karácsonyi ajándékgyümölcs
…a masszát. Az olvasztott csokinak nem szabad folynia, mert akkor nem fog megkötni. A csokiszirup egyik felével (amibe a rumot öntöttük) bevonjuk a szilvát, a másik felével (amibe a likőr…
Őszi Tutti Frutti Torta
…a körtét felszeleteljük, a szilvát is vékony szeletekre vágjuk, a szőlőszemeket félbevágjuk, magjaikat kiemeljük. Kissé egymásra csúsztatva megdíszítjük velük a torta tetejét. A tortazseléporból, a cukorból és a szőlőléből (a…
Mámoros aszalt szilva
…pár szem tisztított pisztáciát teszek. A vacsoraesten a húsételeket követően mindenki tesz 2-3 szem szilvát a raclette-sütőkéjébe és kanalaz rá a leszűrt forraltborból. Be a sütőbe és addig grillezni, míg…
Szilvás szelet
…1/4 zacskó sütőpor 5 tojás 1 csipet só Elkészítés A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük a margarinnal. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojás…
Szilvás szelet
…citrom reszelt héja 25 dkg liszt 2 evőkanál rum fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvát felvágjuk kimagozzuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, majd 10 dkg…
Nagymama szilvás gombóca
…Elkészítés: A főtt burgonyát még melegen áttörjük, majd liszttel, tojással, kevés sóval összegyúrjuk. Lisztezett deszkán ceruza vastagságúra nyújtjuk, kockára vágjuk. Minden kockába fél szilvát, 1 kis kockacukrot teszünk, megszórjuk fahéjjal,…
Diós muffin szilvadarabokkal
…következnek. Ezután a liszt, a sütőpor, a dió, és a fahéj keverékét adjuk hozzá. A végén belekeverjük a felkockázott szilvát, legvégül pedig annyi tejet adunk hozzá, hogy formálható masszát kapjunk….
Szilvás szórt lepény
…Amikor megkelt, hozzáadjuk a maradék lisztet, kis darabokban a margarint, a cukrot, egy csipet sót, és alaposan kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen kb. 30 percig kelesztjük. A szilvát megmossuk,…