Két emelet boldogság II.
…porcukor, hogy sűrű, de kenhető legyen Elkészítés: Tésztához valókat összekeverem, s 3 felé osztom. Kinyújtom, s 3 lapot sütök belőle. A krémhez sűrűre főzöm a pudingport a tejjel, majd folyamatos…
szines fondant készítés
Zsályás-vörösbabos göngyölt karajszeletek sárgarépás burgonyapürével
…2 dl főzőtejszín 1 dl vörösbor Elkészítés: A karajszeleteket vékonyra kiverem, fokhagymás sóval, borssal fűszerezem, állni hagyom. A babkonzervet lecsöpögtetem, sózom, borsozom, belevágok 2-3 zsályalevelet, hozzáadom a csípős paprikakrémet. A…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc Díszítéshez 1 tojásfehérje porcukor 1 evőkanál rizsliszt Tésztához 2 evőkanál szódabikarbóna 1 kg liszt csipetnyi őrölt szegfűbors 1 mokkáskanálnyi szegfűszeg…
Mogyorós piskóta kenyérkék
Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…
Sült tarja zöldségekkel
…2 evőkanál olaj só, flekkenfűszerek (saját keverék is lehet ízlés szerint) Elkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk és befűszerezzük. Megtisztítjuk a burgonyát, felkarikázzuk, egy tepsibe lerakjuk, kicsit sózzuk, és a sütőbe…
Mogyorókrémes linzer
…cs vaníliás cukor fél üveg mogyorókrém Tetejére 2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor színes szórócukor Elkészítés Én a tésztát már előző nap begyúrtam, a szokásos módon: liszt, só, sütőpor, belemorzsolni…
Gesztenyés patkó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 250 g liszt 100 g margarin 25 g porcukor 10 g élesztő 1 tojássárgája 0,5 dl tej csipet…
Pestós burgonyaleves
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 40 dkg vöröshagyma 15 dkg színes kagylótészta erőleves fél üveg pesto 2 dl tejszín 3 evőkanál liszt só Elkészítés: 1.) A hagymát és a burgonyát megtisztítjuk…
Toledói csirke
…vagy 2 dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom, olajon megpirítom. Sózom, és az Édes Annával tovább pirítom. Hozzádobon a felkockázott lilahagymát, a felkockázott paprikákat, a paradicsomot, a zöldhagymát és…
Incsi-fincsi tésztasali :)
…mustár Elkészítés: A káposztát,hagymát vékonyra szeleteljük. Az ubit,retket almareszelőn lereszeljük,megsózzuk és a levétől kinyomkodjuk. A gépsonkát és a sajtot felcsíkozzuk. A mártás hozzávalóit egy nagy tálban kikeverjük és hozzákeverünk mindent!…