Gofri
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 25 dkg rétesliszt 1/2 kg sima liszt 1 lit. tej (2.8 %-os) 1 db Rama…
sziv torta készités
Narancsmázas sütikék
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg. liszt 5 dkg. darált madula késhegynyi sütőpor 15 dkg. rama 12 dkg. cukor 5 dkg. marcipán…
Ragu-leves
Hozzávalók: csirke-sziv sertéscomb,kb 20-dkg sárgarépa, zöldség 1db tejföl 1/2l tej tárkony majoranna so vegeta bors ételizesitő Elkészítés: A szivet felvágjuk csikokra,a sertéscombot kockákra a zöldségeket meg karikára.Kis olajat taszünk a…
Mascarponés, zselés epertorta
…dkg mascarpone A tetejére 25 dkg eper A zseléhez 1 cs. piros tortazselépor A díszítéshez habtejszín Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a cukorral 4-5 perc alatt fehéredésig keverjük. Az…
Gesztenyeszív
Hozzávalók: 25dkg fagyasztott gesztenyemassza, 2-3 evőkanál rum, 14dkg étcsokoládé, 2 evőkanál porcukor, fél evőkanál forró víz. Elkészítés: A gesztenyemasszát a rummal összegyúrjuk, 8 részre osztjuk és egyenként szív alakúra formázzuk,majd…
Meggyes álom
Hozzávalók: 1 kg magozott meggy 30 dkg rétesliszt 4 tojás sárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 3 dkg élesztő 2 dl tej Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos…
Túrótorta kukoricapehellyel
…leve 25 dkg tehéntúró 4-5 dl tejszín 35 dkg kimagozott cseresznye Elkészítés: A vajat a csokoládéval együtt felolvasztjuk vízgõz fölött. Belekeverjük a kukoricapelyhet. Egy sütõpapírt vagy alufóliát vajjal megkenünk és…
Valentin-napi szerelemtorta
…maradékot, illetve a két kis gombócot kinyújtjuk. Mindegyikből kis szíveket szúrunk ki és ezzel díszítjük a kész tortát. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák stahl konyhája napi receptek masni készítése fondantból…
Valentin-napi túrófánkok
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:3-4 perc 50 dkg liszt 50 dkg túró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 cs…
Májkrém háziasan
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj,sziv nélkül 20-30 dkg szalonna apró kockára vágva 2 nagy fej vörös hagyma apróra vágva 4 főtt tojás 30 dkg zsir Elkészítés: A szalonnát kisütjük,és megpároljuk rajta…