Diós darázsfészek
…hosszabbik oldalától kezdve feltekerjük, majd az így kapott rudat 1,5 cm-es szeletekre vágjuk. Tortaformába helyezzük a csigákat egymás mellé. Előmelegített sütőbe tesszük, 15 perc után 2 dl langyos, cukros tejjel…
szoszok fasirt melle
Sült töltöttpaprika
…beáztatott, kifacsart zsemléből, a húsból, a tojásból, reszelt hagymából és fokhagymából, valamint a tojásból fasírtmasszát csinálunk, sóval és borssal ízesítjük. A paprikákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magházat, és megtöltjük a fasírttal….
Almamártás sült húshoz
…de még nagyobb darabok is maradnak benne. A tejjel simára keverjük a pudingport, és állandó keverés mellett az almához csorgatjuk. Pár percig főzzük, hogy kicsit besűrűsödjön. Tanácsok: Sült húsok mellé…
Magyaros rakott csirke
…ezt ráöntheted a tetejére.Vaj darabkákat is dobálj még rá!Lefedve vagy fóliázva süsd kb egy órát,anélkül még negyed órát,hogy a teteje is piruljon.Kész is!nem kell semmi mellé! Tanácsok: Finoman sózz minden…
Halászlé (bajai módon)
…a vendégeknek, mert összezúzzák a halat. Óvatosan szedjük ki fehér leveses tálba a halászlevet, és másik tálra a halszeleteket gusztusosan egymás mellé fektetve. Így tálaljuk. A halászlé főzés közben kérjük…
Svájci csirkemell
…megpuhuljon. Ha megpuhult, a reszelt sajtot beleteszem, ezt is elkeverem. Hagyom pár percig rotyogni, közben kevergetem. A husikat egy tűzálló tálba beleteszem egymás mellé, és rákanalazom a paradicsomos masszát. Betolom…
Hartyáni krémes
…sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a krém felét, és egymás mellé rakom a babapiskótákat. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felét is rákenem, erre a másik kakaós lapot teszem….
Virsli pongyolában
…1-1 virslit göngyölünk, és a tészta 2 végét is benyomkodjuk. Egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk. A virsliket a tészta hajtott felével lefelé, egymás mellé fektetjük. Forró sütőben kb. 25 percig…
Kakaós meggyes kalács
…A két rúdból tenyérnyi darabokat tépek és gombócot csinálok belőlük. Ezeket egymás mellé a tepsibe rakom. A tetejüket megkenem tejes tojássárgával, és 180 fokon 30 percet sütöm. gyermekkel is készíthető…
Andi krumplija
…újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja receptek…