Tészta kosárkák

…Ha kisült, hülni hagyjuk, a formából a langyos tészta könnyen kiborítható. Ezután megtölthetjük különböző ízű pudinggal – amelyek tetejére gyümölcsöt vagy befőttet rakunk – gesztenyepürével, gyümölcszselével, leöntött gyümölccsel. Tetejére tejszínhabot…

Zsuzsa szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 db tojás 2 ek kakaópor 5 dkg Rama 20 dkg cukor 1 mk szódabikarbóna 30 dkg…

Duplacsokis torta

…hogyan csináltam. A tetejére olvasztott tortabevonót raktam, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az oldalát. Pirított, durvára vágott dióval bevontam az oldalát, és a maradék tejszínhabbal díszítettem…

Zsuzsi

…kakaóport vízgőz fölött 15 percig kevergetjük, majd hűlni hagyjuk. Ekkor hozzákeverjük a lisztet, összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A pudingport a cukor felével a tejben felfőzzük, majd kihűtjük. A…

Csokis-kekszes szelet

…dkg cukor 2 cs. vaníliás pudingpor 6 tojássárgája 25 dkg Rama Sütőmargarin Tészta csipet só 1/2 cs. sütőpor 3 dkg liszt 2 dkg zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 20 dkg…

Diókrémes kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 150 g finomliszt 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj só 5 tojásfehérje 8 tojássárgája 210 g porcukor 2 tasak…

Mogyoró-nugát torta

…olajjal vékonyan megkent tepsibe vagy jénai lba öntjük. Ha megdermedt, nagyobb darabokban helyezzük el vagy apróra törve a tortára szórjuk. Tipp: dúsíthatjuk fél adag, kicsit keményebbre főzött, kihűlt vaníliás pudinggal….

Zsuzsi sütije

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 6 tojásból szögletes piskóta Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg liszt 20 dkg apróra vágott dió 1 bla keserű csoki lereszelve…

Epres álom

…7 evőkanál kristálycukor 2 cs epres puding 1 cs zselatin 6 dl víz 30 dkg eper Tetejére 0.5 l növényi tejszín Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát sütünk…

Csokis-kekszes szelet

…és az 1 cs sütőport. Előmelegített sütőben megsütni. Krém: 6 tojássárgáját 20 dkg cukorral 2 cs vaníliás pudinggal és a 7 dl tejjel kikeverni, és sűrű krémet főzni belőle. Ha…