Hozzávalók
- elkészítés:40 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:15-20 perc
2 kanál méz
2 tojás
20 dkg cukor
5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
1/2 kanál szódabikarbóna
2 kanál kakaópor
45 dkg liszt- Krém
0.8 dl tej
2 csom. van. pudingpor
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
tortabevonó
Elkészítés
A mézet, tojást, cukrot, vajat vagy sütőmargarint, szódabikarbónát, kakaóport vízgőz fölött 15 percig kevergetjük, majd hűlni hagyjuk. Ekkor hozzákeverjük a lisztet, összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A pudingport a cukor felével a tejben felfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a megmaradt cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejét tortabevonóval öntjük le. Ha megpuhult szeleteljük.