Tejfölös torta
…ki krémesre a cukorral, majd adjuk hozzá a vanília aromát. Egyenként adjuk hozzá a tojást, mindegyik után alaposan verjük fel a masszát. Adjuk hozzá a reszelt almát. A lisztet szitáljuk…
túrókrém tortához
Narancsos sajttorta
…önthetsz hozzá. Ha kezd beforrni és már szirupos, akkor rakd hozzá a narancsfilék másik felét. Most légy gyors, vedd ki a tortaformát a hűtőből, és ezt a kis szirupot egyengesd…
Sajtkrém torta részeges gyümölcsökkel
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg rétes liszt 10 dkg pirított, őrölt mandula 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 tojássárgája A töltelékhez: 4 tojás 20 dkg porcukor 40…
Pisztáciatorta ananásszal
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg sütőmargarin A piskótatésztához: 7,5 dkg pisztácia 4 tojás 16 dkg…
Grillázstorta
…alakzatokat vághatunk ki belőle. A tortalapokat megtöltjük a krémmel. Bevonjuk a torta oldalát és a tetejét is. A tetejét díszítjük a grillázs alakzatokkal, apróra tört grillázzsal. A torta oldalát megszórjuk…
Csokoládékrémes meggytorta
…hozzáadjuk a sütőport, a lisztet és a kakaót, jól összedolgozzuk. A keményre vert tojásfehérjét óvatosan a kikevert masszához kavarjuk. Vajjal kikent tortaformában kisütjük. Ha kihűlt, 3 felé vágjuk. A töltelékhez…
Szilva torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 7 dkg zsemlemorzsa 16 dkg kristálycukor 11 dkg dió 8 db tojás A második tésztához…
Tutti-frutti torta
…tetejét, és a tortazseléből, szőlőléből és cukorból készített zselével ecsettel vékonyan bevonjuk a gyümölcsöket. A félretett tejszínhabbal díszítjük a torta tetejét. Megjegyzés: A receptet ésa fotót Kígyósi Szilvia küldte. Köszönjük!…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 22 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 7,5 dkg kukoricaliszt Krémhez 2,5 dl…
Ulmi torta
…étkezési keményítővel, tejföllel és a reszelt mandulával sűrűre főzzük. Lehűtjük és megtöltjök vele a tortát. Bekenjük a tortát a porcukorban elkevert citromlével, vagy a gőz fölött olvasztott tortabevonóval. A pisztáciával…