Az igazi gyümölcspuding
…levét, öntsük fel 400 ml vízzel, és tegyük fel főni. 100 ml vízben keverjük el a pudingport és öntsük a forrásban levő málnás keverékhez. Állandó kevergetés mellett főzzük, amíg be…
tálalás és díszítés letöltés
Sajtkrém torta részeges gyümölcsökkel
…nagy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a mandulát és a porcukrot. Belekeverjük a vajat, és jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és 3 dl vizet. Addig keverjük, amíg lágy és sima…
Gyümölcskosár
…felvert tejszínhabbal és gyümölcsdarabokkal, végül szeletelt mandulával díszítjük. A megsütött tésztaformák zárt dobozban több hétig is elállnak. Csak közvetlenül tálalás előtt töltjük őket meg tejszínhabbal és gyümölccsel. gyermekkel is készíthető…
Epres piskótarolád
…be körös-körül, villával cifrázd meg, borzold fel, és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, csinosan díszítsd ki eperszemekkel, esetleg néhány csepp eperszörpöt pettyegess a tetejére. gyermekkel is készíthető…
Grapefruit sali
…citrom és narancshéjat ráreszelünk, belenyomjuk a 2. citrom levét, és jól összekeverjük. Ízlés szerint még egy kis porcukorral édesítjük, és üvegtálban szétterítve, hűtőszekrénybe tesszük. A tetejét tálalás előtt hintsük meg…
Sajtos sült penne
…KNORR Sajtszósz Rafinériát. Megsózzunk és borsozzuk. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 10-15 percig sütjük. (Esetleg kockára vágott sonkát vagy bacont is tehetünk bele.) Tálalás előtt friss petrezselyemzölddel megszórhatjuk. Megjegyzés: A…
Pirított pulykamell filé sajtszószban
…egy teflonban és a húsok minkét oldalát pirosra-ropogósra sütjük benne. A húsokat lecsöpögtetjük és egy jénai tálra helyezzük. 2.) Elkészítjük a sajtszószt: A vajat kislángon megolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, és…
Epres piskótarolád
…fel. A többi krémmel vonjuk be körös-körül a tekercset, villával cifrázzuk meg, és tegyük a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteljük fel, díszítsük eperszemekkel, esetleg néhány csepp eperszörpöt petyegtessünk a tetejére….
Újhagymás-pestós tésztasaláta
Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) kis cső alakú tészta 1 üveg pesto 1 csomag újhagyma Elkészítés: 1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az…
Jégbe hűtött almaleves
…Tálalás előtt keverjük simára a keverőgépben a citromlével, a sóval, a cukorral és a caxenne-i borssal. Fakanállal keverjük bele a tejszínt, ízlés szerint még fűszerezzük. Öntsük hűtött levescsészékbe és díszítsük…