Pudingos piskótaszelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl étolaj kevés citromhéj 1 cs. sütőpor 2…
tárcsán sütés pác
Réteges tarja
…helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek…
Töltött dagadó arany páclében
…rá, majd kevés vizet aláöntve puhára sütjük. Néhány evőkanál olajat elkeverünk a levesporral és a sörrel, és sütés közben gyakran meglocsoljuk vele a húst. Ettől a külső kéreg ropogós és…
Tiroli szőlős rétes
…A kihűlt pudingot kanalazzuk a tészta felénk levő részére, majd 10 centi szélességben kenjük el, és halmozzuk rá vegyesen a szőlőszemeket. A két végét kicsit hajtsuk be, hogy sütés közben…
Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradék a csokiszószhoz), 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál rum vagy rumaroma, 4 evőkanál…
Almáspite aszalt szilvával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc A töltelékhez fahéj 15 dkg cukor 5 dkg dió 5 dkg aszalt szilva 1 kg alma citromlé A tésztához csipetnyi…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dob. szalagáré 1 cs fahéj 13 dkg margarin 4 tojás (2 tojásnak külön a fehérje) 2,5 dl víz 25 dkg cukor…
Csilis csirkenyárs
…olivaolaj só Elkészítés: A csirkehúst falatnyi darabokra kockázom, páclevet készítek hozzá a fűszerekből, sóból és az olivaolajból, ebben pácolom egy órán át. Ezután kicsi nyársakra húzom rétegezve a hagymával a…
Kétszínű kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg élesztő 25+5 szem szaharin 1 dl olaj 3 dl tej 3 kanál cukor 60 dkg liszt 1 mokkáskanál só 3…
Citromos joghurttekercs
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 4 tojás (közepes méretű) 1 tojássárgája (közepes méretű) 60 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 80 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor…