Füstöltsonkás krumplileves
…evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál liszt só bors ételízesítő tárkony 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát és a füstölt sonkát apróra, a sárgarépát karikákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk a…
tárkony eltevése olajban
Tejszínes csirkeragu leves
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell, mélyhűtött vegyes zöldség, 1/2 l tejszín, só, fehérbors (őrölt), tárkony, vaj (vagy olaj), ételízesítő Elkészítés: A zöldséget vajon megpárolom az apróra vágott csirkemellel, közben hozzáadom a…
Erdélyi pacalleves
Hozzávalók: 1 kg pacal 3-4 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 pohár tejföl 1 citrom babérlevél, lestyán, tárkony 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors Elkészítés: A pacalt sós vízben…
Pontyragu puliszkagombóccal
…10 dkg piros húsú paprika # 5 dkg gomba # 5 dkg savanyú uborka # 1 teáskanál tárkony # 2 dl tejföl # A puliszkagombóchoz: # 2 dl tej #…
Fehérboros pulykaragu
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1,5 dl fehérbor 1 dl főzőtejszín kevés olaj 1 evőkanál szárított vagy friss tárkony só bors Elkészítés: Az apró kockákra vágott pulykamellet sózzuk, borsozzuk, majd közepes…
Kaposmenti csibecsíkok
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 20 dkg csiperkegomba, 60 dkg burgonya, 5 fej aprószemű hagyma vagy 25 dkg gyöngyhagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, bors, tárkony, borsikafű (csombor) Elkészítés: A burgonyát…
Sertésláb ínyenc módra
Hozzávalók: Személyenként: 1 db első láb fél virsli hosszában kettévágva baconszalonna a tepsi kibéleléséhez héjában főtt krumpli 1 pohár tejföl reszelt sajt só, ketchup piros arany petrezselyem zöld fokhagyma tárkony…
Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával
…liszt 2 teáskanál tárkony olaj 1 kis konzerv májkrém 1 tojás majoranna Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítjuk, ízlés szerint felkockázzuk vagy karikára vágjuk. Kevés olajban a leveszöldséget, karalábét, zellert és borsót…
Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve
…1 kávéskanál morzsolt tárkony Elkészítés: A hagymát nagyobb szeletekre vágjuk, és egy közepes méretű edényben, a felhevített olívaolajon elkezdjük pirítani. A paprika szárát és magját eltávolítjuk, majd csíkokra vágjuk, és…
Tárkonyos zöldségleves II.
…habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés: Az íze hasonló a tárkonyos vadraguleveshez. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tárkonyos ragu…