Hozzávalók: 1 közepes cukkíni, 1 evÅ‘kanál tejföl, 1 kávéskanál ételízesítÅ‘, tárkony, majoranna, bors, fokhagyma, kenyérszeletek pirítósnak Elkészítés: A megmosott cukkínit kockára vágom. Fazékban annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje, kb….
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evÅ‘kanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, a tojásokból…
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evÅ‘kanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, a tojásokból…
Hozzávalók: 2 db póréhagyma tárkony bors só 1 nagy pohár tejföl 2-3 tömlÅ‘s sajtkrém reszelt sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A hagymát feldarabolva megpároljuk kevés vajon. Vízzel felöntjük, fűszerezzük, megfÅ‘zzük…
Hozzávalók: hagyma paradicsom fokhagyma bazsalikom oregano tárkony flekken fűszersó majoranna bors ételízesítÅ‘ pirospaprika olaj Elkészítés: A hagymát kicsire vágom, olajon megpárolom, majd rádobom a kockára vágott paradicsomot, hozzáadom a zúzott…
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott füstölt, fÅ‘tt csülök 1 kis fej vöröshagyma 4 fÅ‘tt tojás 1 ecetes uborka fél csokor petrezselyemzöld tárkony só Å‘rölt feketebors 1 kiskanál mustár 4 evÅ‘kanál tárkonyos…
Hozzávalók: 2 közepes méretű csirkemell, 30 dkg gomba, 1 evÅ‘kanál liszt vagy 1 teáskanál étkezési keményítÅ‘, 2 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál tárkony, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Tisztítsd meg…
Hozzávalók: 3 db kisebb sárgarépa kis olaj 2 evÅ‘kanál liszt barnarizs 8 fej csiperke 2-3 db zöldhagyma Å‘rölt kömény (ízlés szerint) só tárkony Elkészítés: A forró olajba szórom a vékony…
Hozzávalók: A sajtpogácsához: hagyma sajt párizsi liszt tojás só bors A húshoz: karaj, de lehet csirke vagy pulyka is A páchoz: olaj pirosarany magyaros fűszer oregano majoranna tárkony bazsalikom só…
…kevés felkockázva, 1 tejföl só, bors, rozmaring, tárkony, vegeta 10 dkg füstölt szalonna felkockázva Elkészítés: A szalonnát felkockázod és a hagymát, a fokhagymát megpirítod a zsírján. Hozzáöntöd a babot és…