Spenótos krumpli

…és kevés olajon egy gerezd zúzott fokhagymával megfonnyasztjuk. Ha elkészültek, a krumplit és a spenótot egybeöntjük, 5 dl tejszínnel felöntjük. Sózzuk, borsózzuk, kicsit összeforraljuk. Tárkonyos sült húsokhoz kiváló köret. Megjegyzés:…

Újhagymás tárkonyos pulykaragu

Hozzávalók: 4 személyre: 1-2 csomag újhagyma, 1 paradicsom, 1 paprika, vaj a sütéshez, 50 dkg pulykamell, kevés víz, tárkony,só,bors,bazsalikom, 1 doboz tejföl Elkészítés: Megtisztítjuk az újhagymát,a paprikát,paradicsomot,és mindet apró kockákra…

Csirke tárkonyos sajtszószban, szélesmetélttel

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj, 50 dkg csirkemellfilé, 3 dl tejszín, 1 kis doboz (kb. 150 g) natúr krémsajt, 1 evőkanál reszel parmezán sajt, 1 evőkanál finomra vágott friss tárkony 1…

Grapefruitos -tonhalsaláta tárkonyos joghurtöntettel

Hozzávalók: 1 grapefruit, 1 tonhal konzerv, 1 diónyi friss gyömbér, 3 evőkanál szárított tárkony, 1 pohár joghurt, frissen őrölt bors, 1 csomag Fitness saláta-mix. Elkészítés: A grapefruitot kifilézzük, a tonhal…

Pulykacomb fehérborral és vele sült körettel – V2 módra

…Pár csepp borecetet – vagy ínyenceknek tárkonyos almaecetet – keverek a borhoz, majd alájuk öntöm. Figyelem, nem rájuk, mert akkor kimossa a fűszereket, a bor itt párolásra való! Az egészet…

Tárkonyos zöldségleves

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 fehérrépa 3 sárgarépa 15 dkg zöldborsó (mirelit) 30 dkg brokkoli (mirelit) 1 kisebb karalábé 30 dkg gomba 1/2 csomag petrezselyem 1 vöröshagyma víz kb. 4…

Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával

Hozzávalók: 1 csokor leveszöldség 30 dkg zöldborsó (bármilyen) 1 kis darab karalábé 1 kis darab zeller 3-4 db kisebb burgonya petrezselyemzöld 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl só bors ételízesítő…

Tárkonyos vese

Hozzávalók: (4 személyre): 75 dkg sertésvese, 2 evőkanál olaj, 2 kiskanálnyi reszelt vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 kiskanál liszt, Kiskanálnyi őrölt tárkony, Kevés tárkonyecet, Só Elkészítés: A veséket félbe vágjuk,…

Tárkonyos töltött csirke

Hozzávalók: 1,5 kg-os csirke A töltelékhez: 1 evőkanál petrezselyem 1 evőkanál tárkony 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg csiperke 5 dkg sütőmargarin 1 citrom leve 1 evőkanál tejföl só bors…

Tárkonyos tökfőzelék joghurttal

Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök (kb. 75 dkg-os) 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanálnyi tárkony 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 37,5 dkg natúr joghurt só bors fehérborecet ízlés szerint Elkészítés: A…