Csokis-joghurtos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 1 csg sütőpor 3 db tojás 1 és 1/2 doboz cukor 1/2 doboz olaj 1 kis doboz joghurt 1 csg…
táska készítés otthon
Chipset otthon
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukoricaliszt 500 gr finom liszt kiskanál só kis szódabikarbóna 2 dl víz Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk, és…
Tejfölös-tejszínes piskóta
Hozzávalók: Piskota tesztahoz; 6 tojas 6 evokanal liszt 6 evokanal cukor 1/2 sutopor Tetejere;2 doboz tejszin 2 doboz tejfol gyumolcs/narancs, mandarin, vagy barmilyen, ami otthon van/ Elkészítés: A 6 tojasbol…
Csokis rostkeksz
…Elkészítés: A zabpelyhet csak úgy szárazon megpirítod, majd néhány másodpercre bedobod a kávédarálóba. (Ha ilyesmi nincs otthon, bármilyen aprító megteszi.) Ezután a tojást a vajjal meg az édesítőszerrel habosra vered,…
Kacsaszív vetrece
Hozzávalók: 70 dkg kacsaszív (libaszívből is készíthető) 10 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej hagyma babérlevél feketebors só mustár citromlé 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál liszt Elkészítés: A szivet…
Sós teasütemény
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg sütőmargarin 5 dl tejföl 1 púpozott evőkanál só Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarint összemorzsoljuk a lisztel és a fenti alapanyagokkal. Jól gyúrható tésztává alakítjuk. 1-2…
Ellus néni paradicsomos galuskája
Hozzávalók: 5 dkg zsír 3 fej vöröshagyma 0,5 liter házi paradicsomlé frissen kifőzött galuska só Elkészítés: A zsíron megpároljuk az apróra vágott sok vöröshagymát, közben megsózzuk. (Fontos a sok hagyma…
Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.
Hozzávalók: paprika paradicsom hagyma só bors olaj Elkészítés: A kockára vágott hagymát (1 fej 2 főre)olajban üvegesre pirítom (én teflonlábasban szoktam).Majd hozzáadom a felvágott TV paprikát (4 db 2 főre).Jó…
Takarékos finom piskóta (1 tojással)
…tk. sütőpor csipet só ízlés és a felhasználás jellege szerint reszelt citromhéj, gyümölcs, dió, kakaó, stb. Elkészítés: A margarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, az egész tojást,…
Vitaminokban gazdag töltött kiwi
…csipet só bors 2 dl olaj 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés: A gyümiket megmossuk, hosszában kettévágjuk, belsejüket kivájjuk, hogy belül még egy vékony gyümiréteg maradjon. A csirkemellet sós vizben puhára pároljuk….