Egyszerű almás-kókuszos
…Az almákat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és belekeverjük a tésztába. 4. Sütőpapírral bélelt tepsibe (az enyém 24×36 cm) öntjük, és mandulaforgáccsal megszórjuk. 5. Kb. 35 percig sütjük előmelegített sütőben (kb….
tésztába ejtett meggy
Amerikai palacsinta III.
…A fehérjét verd kemény habbá a sóval. Utána óvatosan forgasd a habot a tésztába, így az már kész is. A palacsintasütőt melegítsd fel, majd öts bele egy kissebb merőkanálnyit a…
Túrós-csokis muffin
…túrót, a tejet, majd a lisztes keverékkel az egészet simára keverjük. A tojásfehérjékből csipetnyi sóval kemény habot készítünk. Egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal durván belekeverjük a tésztába, a maradékot csak…
Mandulás grízes kocka
…beleöntjük a tésztát. 5 cm-es kockákra vágjuk, mindegyik közepére 1-1 mandulaszemet teszünk, és óvatosan belenyomjuk a tésztába. Alufóliával lefedjük, és 20 percig forró sütőben sütjük, majd a sütés vége előtt…
Sütőtökös gnocchi
…bazsalikomot, petrezselymet apróra vágva (töröljük szárazra, hogy ne kerüljön nedvesség a tésztába!), sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval, gyúrjuk tésztává. Kicsit lágy lesz a massza, de ha nagyon sok lisztet teszünk hozzá,…
Sósrúd
…tejföl ízlés szerint só sajt A kenéshez 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztába is reszelhetünk sajtot. Kinyújtjuk kb.3mm-es vastagságra. Megkenjük egy felvert tojással, ráreszeljük a sajtot, de lehet…
Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
…kenyereket szereti, egy teáskanál porélesztőt tehet a tésztába, ezzel rövidül a kelési idő. A fehér liszt egy részét még ki lehet váltani rozsliszttel, ha a sötétebb kenyeret szeretjük, sőt, készíthető…
Sütőtökös gofri
…egyneművé keverjük. A tojások fehérjét habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. Letakarjuk, és 1 órát hagyjuk állni. Ezután előmelegítjük a gofrisütőt, és a hagyományos módon megsütjük. Megjegyzés: A receptet…
Zabpehelykocka
…belerakom a tésztába és hozzáadjuk a feketekávét, a lisztet, a sütőport, az őrölt fahéjat, valamint a tojások fehérjéből felvert habot. A tésztát margarinnal kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben…
Reszelt almás bundában sült csirkemell
…az almát.Lereszeljük,összekeverjük a tojással,liszttel,sózzuk,borsozzuk,a ygömbérrel és a kakukkfüvel füszerezzük. S ez után a csirkemellet lisztbe majd az almás tésztába forgatjuk,a lényeg tapadjon rá a masszából böven.Bő olajban kisütjük! Tanácsok: Köretnek…