Slambuc
…jön a lényeg, a forgatás. A krumplis-tésztás massza alját kicsit megpirítjuk, és a bográcsot a tűzről levéve megpróbáljuk rázogatva megforgatni az ételt úgy, hogy az alsó, pirult rész felülre kerüljön….
tésztás csirkesaláta
Metélt palacsinta
…zöldségeket és a metéltet. Serpenyőben olajat forrósítunk, és egy kanálnyi tésztás keveréket teszünk bele. Lapáttal kissé szétnyomjuk, hogy egy kisebb, tenyérnyi lepényt kapjunk, és közepes lángon mindkét felét pirosra sütjük….
Nagyon krémes belga csokitorta
…belseje is teljesen átsül, ha a tűpróbánál kicsit még tésztás marad a tű, akkor már jó a torta, hiszen belül attól lesz olyan nagyon krémes. Megjegyzés: A receptet Degauss küldte….
Kiflismargni Farizeus módra
…forró zsírban időnként megkavarva (teflon lábosban) kissé ropogósra sütöm. Megjegyzés: Tésztás napon jut eszembe, édesszájú férjem és a gyerekek is imádják. Családi recept, nekem kb. 7 éves korom óta –…
Somlói galuska2
…tésztástálba tesszük az elsõ lapot. Meglocsoljuk rumos cukoroldattal. A krémet háromfelé osztjuk. Egy harmadát rákenjük az elsõ lapra, szórunk rá pörkölt diót, mazsolát, datolyavagdalékot. Rátesszük a második lapot. Ezt is…
Debreceni szelet
…összetörjük, egy tálba tesszük és ráöntjük a cukros tejet. A vaníliás cukrot, a rumot, a vajat vagy sütőmargarint, kakaóport és a lekvárt jó habosra keverjük és összekeverjük a tésztás masszával,(…
Pizza
…vagy kisütőmargarinozott gáztepsibe teszem. Ebből az adagból 2 db, viszonylag vékony, ropogós aljú, puha tésztás pizza lesz. Tippek Ha vastagabbat szeretnénk, az alaprecept 1,5 -szeresét készítsük el. gyermekkel is készíthető…
Leveles tésztás sajtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tubus sajtkrém (lehet egy natúr, egy füstölt, vagy ahogy tetszik nekünk) 250 dkg fagyasztott leveles…
Szigetházi tésztás szelet
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…
Gyümölcsös tésztakosár
…csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk. Amikor a zselé megdermedt, a kosarak alját (a tésztás részét) az olvasztott csokoládéba mártjuk. Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 247…