Sajtos érme
…dkg margarin 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, megtöltjük a kikevert töltelékkel és feltekerjük (több lapot is nyújthatunk a tésztából). A rudakat hideg helyen pihentetjük, vékonyra…
több hónapig elálló sutemények
Majonézes garnélarák
…el és ami megkeserítheti az ételt. Mindkét esetben – fagyasztott és nem fagyasztott – megfőzzük őket. 15 perc főzés elég a páncél nélkülieknek, a másiknak lehet 5 perccel több. Ha…
Almás-lekváros pite
…aljára valamivel több tészta kell. Letakarva addig pihenetjük, amíg elkészül a töltelék. Az almát megmossuk, meghámozzuk, a reszelő nagy lyukú oldalán lereszeljük. Kicsit kinyomkodjuk, vanilinnel és a fahéjjal fűszerezzük. A…
Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve
…fűszerek mennyiségén lehet változtani saját ízlés szerint (több fokhagyma, paradicsom). Megjegyzés: Érdemes hőálló üvegtálban készíteni, mert akkor abban tálalható és nagyon gusztusos. A receptet és a fotót Ikonika küldte. Köszönjük!…
Ropogós vaníliás párna
…sütőbe helyezzük, kb. 20 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivett süteményeket süteményrácsra tesszük. Ha kihűltek, éles késsel óvatosan mindegyiknek levágjuk a tetejét. A töltelékhez a tejszínből porcukorral és habfixálóval…
Habos tekercs
…kanál porcukor csipet só 1 cs. szalakáli 1 dl tej (ha szükséges lehet több is) citromhéj Töltelék 5 tojásfehérje 5 kanál cukor 2 cs vaníliás cukor ízlés szerint darált dió,…
Zelleres burgonyapüré
…előmelegitjük,a burgonyákat több helyen villával megszurkáljuk,majd kb.1 órára a sütőbe tesszük,ezalatt teljesen megpuhulnak. Amikor kissé kihültek,meghámozzuk és krumplinyomon átnyomjuk. Amig a burgonya sül,a zellert meghámozzuk megmossuk, kockára vagdaljuk és annyi…
Graham kenyér
…cipókat. A formájukat mindenki egyénileg dönti el. Addig szoktam sütni amig a cipó teteje is kemény lesz. Zacskóban több napig is eláll. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: ypszike…
Padlizsánkrém – Saci módra
Hozzávalók: 2 egészséges, közepes nagyságú padlizsán 1 fej közepes nagyságú hagyma 2 púpos evőkanál majonéz 1 evőkanál ecet 150 ml napraforgó olaj (vagy picit több, ízlés szerint) 1/2 kiskanál só…
American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)
…(a szélét is kibéleljük a tésztával). Ezután hozzáadjuk az almákat, úgy hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát is kinyújtjuk, és 1,5 cm széles sávokat vágunk. Ezeket rácsosan rátesszük…