Piña Colada torta

…Piña Colada koktél, és mivel magyar oldalakon nem találtunk hasonló torta receptet, több angol recept és saját ötlet alapján készült el. Nagy sikere volt. :) A receptet SziAnnsza küldte. Köszönjük!…

Kakaós túrótorta

…áttört túró, ezzel is habosítjuk. Az egész krémet ketté osztjuk, (a fehér legyen kicsit több, mert ez kerül az oldalára is), és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport. A piskótát…

Igazi bolti krémes

…tésztát nagyon vékonyra nyújtom, több lapot sütök belőle de úgy, hogy páros legyen. A 9 dl vizet felforralom a 15 dkg cukorral, és belekeverem az előre beáztatott pudingot, és megfőzöm….

Sajtbundás csirkemell mézes salátával

Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 1 tojás 30 dkg félkemény reszelt sajt (pl. trappista) kevés liszt aprított petrzselyem 2 gerezd fokhagyma só bors többféle saláta (rukkola, római saláta….) 1 paradicsom 1…

Besameles karfiol

…főzd meg. Egy tűzálló tálad kenj ki margarinnal, a csirkecombokat vágd ketté – vagy több darabba, rakd tele a tál alját, és kissé sózd meg. A félig főtt karfiol rózsákkal…

Tárkonyos raguleves szárnyasokból

…kicsivel több) liszt étolaj só őrölt bors Elkészítés: Kevés felhevített olajban megpároljuk a felaprított leveszöldséget. Hozzáadjuk a felaprított húst (akár a csontot is az íz miatt), a vöröshagymát, és tovább…

Puliszka gazdagon

…bacon, de lehet több is Elkészítés: A tejbe beletesszük a darát, a vajat és a sót, majd sűrűre főzzük. Miután egy picit kihűlt, vizes kanállal gombócokat vájunk ki belőle, és…

Sajt Fondu

Hozzávalók: -kremsajtok(tobb fele izben a lenyeg hogy legyen koztuk fustolt sajt is) -so -bors -zoldsegek(zeller,repa,uborka,retek) -husok(virsli,szalami,sonka,es kulonbozo felvagottak) Elkészítés: A kremsajtokat mlegitsuk fel egy talban.A zoldsegeket csikokra a husokat kockara…

Krumplis kenyér

…kiszedem, miután a gép utoljára visszaveri a tésztát, és az üvegablakot több réteg konyharuhával letakarom úgy, hogy a szellőzőnyílást szabadon hagyom. Sokkal magasabb és pirosabb lesz a teteje! Megjegyzés: A…

Gőzgombóc Kati módra

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 citrom héja 1 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej /picivel több is kell/ 2,5 dkg élesztő szilvalekvár Elkészítés:…