Házi ketchup a kert ajándékaiból

…főztem. Kissé lehűtve átpasszíroztam, majd újbol visszatettem pici lángra. Az almáktól és a koktélparadicsomtól kellően édes ízt kapott, a kései paradicsomtól pedig megvolt a savanykája is. Tehát egy tökéletes bio-cuccot…

Zöldséges burgonyalepény

…sokáig sütni, mert már nem nyers benne semmi, csak egy picit barnuljon. Jó étvágyat! Megjegyzés: A 90 napos fogyókúra keményítő napjára tökéletes és finom is. A receptet Gyzsk küldte. Köszönjük!…

Kókuszos szederlekvár

…akkor cukorbetegek is fogyaszthatják, a fogyókúra mellé is tökéletes nasi. Aki nem szereti benne a magokat, az turmixolás után szűrje le. A receptet és a fotót Pné Veronika küldte. Köszönjük!…

Metélőhagymás kukoricakrémleves

Hozzávalók: 30 dkg kukorica (lehet konzerv is) 1 nagy szem burgonya 6 dl húsleves vagy zöldségleves (kockából tökéletes) 2 dl tejszín 5 dkg vaj 1 púpozott evőkanál liszt 1 csokor…

Család kedvence rakott cukkini

…így tovább, cukkini legyen a végén. A tetejére rakok még sajtot, meglocsolom a fűszeres olajjal. Előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütöm. Kenyérrel tökéletes vacsora! Megjegyzés: Nálunk mindenki szereti! Próbáld…

Texasi mézes csirke

…korianderrel fűszerezem. Egy serpenyőt felforrósítok, és a lecsepegtetett húsokat nagy lángon kb. 3-3 percig sütöm, majd egy tálba téve a mézes zöldséget ráöntöm. Megjegyzés: Borsos sültkrumpli tökéletes hozzá! (Aki szereti…

Tormakrémes mini Éclair fánk

…A töltelékhez: 25 dkg natúr krémsajt 2 teáskanál reszelt torma (üveges, enyhe ecetes torma tökéletes) 10 dkg friss spenótlevél apróra vágva kb. 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál citromlé kevés frissen…

Feta sajtos vegyessaláta

…SÓS, A PARADICSOMOT UTOLJÁRA HAGYOM,NE TÖRJÖN ANNYIRA ÖSSZE, HA VAN MARADÉK FŐTT TÉSZTA,ABBÓL IS TÖKÉLETES! ÖNÁLLÓ ÉTELKÉNT IS FOGYASZTHATÓ A hus elhagyható! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: P.Anikó…

Elronthatatlan túrógombóc

…benne a morzsát, és a kifőtt gombócokat megforgatjuk benne. Tejföllel és porcukorral kínáljuk. Megjegyzés: Miután összekevered a hozzávalókat, elég lágy masszát kapsz, de ne tegyél hozzá búzadarát, másnapra tökéletes lesz!…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…helyett:1 ek keményítő,1 ek zabliszt egy pici kurkumával színezve. Annyi vizet öntöttem hozzá, hogy olyan 2 tojásnyi “lé” legyen.(kb.1 dl) (Persze lehet rendes tejet és tojást használni,de anélkül is tökéletes.)…