Andalúziai saláta
Hozzávalók: 4 személyes adag: 1 nagy piros színű húsos paprika 500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom 750 ml főtt, hosszúszemű rizs lehűtve 45 ml metélőhagyma összevágva 80 ml páfrányolaj 30…

Hozzávalók: 4 személyes adag: 1 nagy piros színű húsos paprika 500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom 750 ml főtt, hosszúszemű rizs lehűtve 45 ml metélőhagyma összevágva 80 ml páfrányolaj 30…
…bele, és pár levél friss oregánóval olajjal, citromlével, sóval és borssal ízesítem. Tanácsok: Az egyik kedvencem. Néha fehérbabbal vagy apróra vágott és kisütött húsos, füstölt szalonnával variálom. A csicserborsó főleg…
Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt 25 dkg túró 20 dkg húsos füstölt szalonna 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt 1 fej vöröshagyma lestyán só ételízesítő Elkészítés: A kifőzött, lecsepegtetett tésztát…
…cm magas pereme is legyen. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztára simítjuk a húsos masszát. A másik tésztacipót akkorára nyújtjuk, hogy be tudjuk takarni vele a…
Hozzávalók: 25 dkg füstölt kolozsvári szalonna 50 dkg darált sertéshús 2 fej hagyma 8 gerezd fokhagyma 50 dkg bogyiszlói paprika 1 kg sárga paprika 6 paradicsom 2 db hegyes erős…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 14 dkg Rama 28 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tejben megfuttatva 1 kávéskanál só Töltelék 2 tojásfehérje…
Hozzávalók: 1 csomag kb. 20-25 dkg bacon szalonna 60-70dkg filézett csirke v. pulyka 1 tojás 25 dkg sajt só,bors 15 dkg gépsonka 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Egy kuglóf formát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl tej 1,5 dl szénsavas ásványvíz 3 tojás só 20 dkg liszt Töltelék bors só 1 kk. csípős mustár 1…
…a darált húsos ragut. Lefedjük a maradék karfiollal. A tejfölökben kicsi sóval simára keverünk egy evőkanál lisztet, beletesszük két tojás sárgáját, majd a felvert fehérjét, a reszelt sajtot és 1…
Hozzávalók: 1kg pulykacomb vegyes zöldség 1kk majoranna 1ek ételízesítő 1 fej vöröshagyma 10dk húsos füstölt szalonna 5dk vaj 20dk gomba 10dk sajt 1dl tejföl 2 tojás 50dk burgonya petrezselyemzöld őrölt…