…metélőhagyma 3-4 bazsalikomlevél apróra vágva 10-15 db fekete olajbogyó Elkészítés: A sütőt előmelegitem. Egy tálban összekeverem a lisztet, a sütőport, a sót. A másik tálban a joghurtot, olívaolajat, metélőhagymát, bazsalikomot…
…reszelt cukkini 15 dkg ananász 0,5 dl ananászlé 15 dkg dióbél Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat. Egy másik tálban a tojásokat…
…Az almát megmossuk, meghámozzuk. Ízlés szerint összedaraboljuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a fahéjat és az almadarabokat. Egy másik tálban a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást,…
…szétválasztjuk. A sárgájákat, a 9 evőkanál cukrot és a 6 evőkanál vizet habosra keverjük egy tálban. Egy másik tálban egy csipet cukorral kemény habbá verjük a tojásfehérjéket. A fehérjét könnyedén…
…tálban robotgéppel fehéredésig keverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd a többi hozzávalóval együtt könnyedén összedolgozom a kikevert tojássárgával. 125 fokon kb. fél órán át (tűpróba!) sütöm kapcsos tortaformában. A…
…dkg dió 25 dkg porcukor 4 tojás fehérje 1 citrom 0,5 dl rum Elkészítés: A liszteket mély tálban összekeverjük, hozzáöntjük a sütőport, összegyúrjuk a margarinnal, az 5 dkg cukorral kikevert…
…héja Elkészítés Az epret elnegyedeljük, és egy tálban a cukorral jól elkeverjük. Kb. 20 percig pihentetjük, amíg a cukor fel nem olvad, és az eper levet ereszt. Közben többször megkeverjük….
…4-5 ek barack lekvár 2 ek rum 5 dkg kókuszreszelék A hempergetéshez 15-20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet, a kakaóport, a kókuszreszeléket és a mazsolát egy tálban összekeverjük. A mézet…
…kelt leveleire szedem, megmosom, lecsöpögtetem,majd vékony csikokra vágom,póréhagymát felkarikázom,füstölt sajtot apró kockákra vágom. Az öntetet külön elkészitem egy tálban a joghurtból és a füszerekből,majd leöntöm vele a másik tálban lévő…
…sárgarépa Elkészítés A sárgarépát megpucoljuk, durvára reszeljük, a diót finomra vágjuk és tálban összekeverjük őket. A lisztet elvegyítjük a szódabikarbónával, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával. Egy nagy tálban…