Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen

…megdermed. Ekkor a kivájt burgonyákba töltjük a masszát és egy kizsírozott tűzálló tálba rakjuk egymás mellé helyezve a töltött burgonyaszeleteket, amit megszórunk reszelt sajttal és hidegen tartott vajdarabokat tördelünk rá….

Napraforgómagos töltött hús

…ne folyjon ki főzés, sütés közben. Zsiradékban forgassuk át, pirítsuk meg a töltött oldalast vagy dagadót. Adjuk hozzá a tisztított répát, zellert és hagymát egészben, kevés vízzel, húsleveskockával felengedve pároljuk…

Gombával töltött tojás

…púposan megtöltöm és egy tűzálló tálba rakom. A maradék gombát liszttel megszórom, kissé megpirítom, kevés vizet és a tejfölt hozzáadva összefőzöm. Leöntöm vele a töltött tojásokat A receptet beküldte: CILUSKA…

Kakukkfüves csirkecomb fetával töltött paprikával

…aljára. Erre ülteted a csirkecombokat és közéjük a töltött paprikákat. A fokhagymát lereszeled, felolvasztod a teavajat, kicsit dinszteled benne a fokhagymát, aztán az egészet a csirkecombokra öntöd. Ha maradt ki…

Brassói aprópecsenye savanyúsággal

…kockára vágjuk, bő olajban átsütjük, és a húshoz keverjük. Az így elkészült hagyományos brassói aprópecsenyét káposztával töltött paprikával kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák brassói aprópecsenye zöldborsóval…

Gazdag hidegtál

…petrezselyem 4 db csemege uborka 3 alma 5 db főtt krumpli fejessaláta, jégsaláta vagy fodros saláta A kolbásszal töltött karajhoz: 1, 5 kg karaj lángolt kolbász A borsos szűzérméhez: 1…

Kefirhab mentaszósszal

Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…

Töltött pizza

…az egyik felét a másikra fordítjuk. A széleket jól összenyomkodjuk, és a töltött pizzát rátesszük egy kiolajozott sütőlemezre. 220 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A receptet beküldte: Gvivike…

Vaníliakrémmel töltött fánk

…készítünk a tortadíszítő cső végével, és megtöltjük őket. A cukorból lassú tűzön karamellt készítünk. Amikor teljesen megolvadt, rálocsoljuk a krémmel töltött fánkokra. Megszilárdulás után fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné…

Töltött-rántott sajt

Hozzávalók: Töltött-rántott sajt 30 dkg füstölt pásztorsajt (1 kerek egész), # 2 tojás, # 2 evőkanál darált dióbél, # 1 evőkanál tejföl, # 1 gerezd fokhagyma, # ízlés szerint só…