Töltött-rántott sajt
Hozzávalók: 40 dkg edámi sajt 1 fej vöröshagyma 1 piros húsú paprika 20 dkg paradicsom 20 dkg sampinyon gomba 6 tojás liszt só olaj Elkészítés: A sajtot kb. 5 grammos…
töltött paradicsom hidegen
Fahéjas banánnal töltött csirke/pulykamell
…vágunk,és megtöltjük a fahéjas banánnal. majd fogjuk a töltött húst,és lisztbe,majd a tojásba mártjuk,utána ki sütjük Tanácsok: Én áfonya szószt rakok hozzá,és köretként krumpli pürét készítek nem szeretem az édeset…
Spárgával töltött csirkemell
…fokhagymát, sóval, borssal, rozmaringgal ízesítjük és hozzáadjuk a főtt burgonyát, végül reszelt sajttal megszórjuk. Az így kapott burgonyával és a sajtmártással leöntve tálaljuk a töltött húst. A receptet beküldte: herika1976…
Májkrémes töltött tojás
…majd sóval, borssal ízesítjük és habosra keverjük. Az így kapott krémet habzsákba töltjük, majd belenyomjuk a tojásba. A maradékot toastra kenve tálaljuk a töltött tojások mellé. A receptet beküldte: Almáspite2oo2…
Márton napi liba
…és vöröshagymával. Majd következik a nyakbőrbe való tölteték elkészítése, hogy a töltött nyakat a hússal együtt süthessük meg. Közben a rizst főni tesszük, sós vízben. A májból egy kicsit érdemes…
Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával
…összekeverjük a töltelékkel. Majd óvatosan megtöltjük vele a gombafejeket. A félig sült krumplira töltött gombafejeket és paradicsomot helyezünk, kb. még 20 percig sütjük. Megjegyzés: A fűszerekkel csak óvatosan bánjatok, mert…
Töltött krumpli egyszerűen
…krumplikra, a kimaradt krumplidarabkákat csíkokra vágva rászórjuk a töltött krumplikra. A tejfölt összekeverjük a tojással és a reszelt sajttal, rákenjük a tetejére, fóliával betakarjuk, és forró sütőben kb. 45 percig…
Vegetáriánus töltött káposzta
…deci paradicsomlét szoktam beleönteni, és úgy főzöm készre, de ez ízlés szerint variálható. Ezt a tölteléket változatosan fûszerezve darált hús helyett lehet használni töltött paprikába, fasirtnak is. Még fagyasztott, apróra…
Kakukkfüves csirkecomb fetával töltött paprikával
…aljára. Erre ülteted a csirkecombokat és közéjük a töltött paprikákat. A fokhagymát lereszeled, felolvasztod a teavajat, kicsit dinszteled benne a fokhagymát, aztán az egészet a csirkecombokra öntöd. Ha maradt ki…
Túróval töltött csirkemell
…egy-egy túróval töltött sonkatekercset teszünk, majd összehajtjuk, kicsit összenyomkodjuk, megszórjuk sóval, borssal, és a szokásos módon panírozzuk. Bő, forró olajban kisütjük, lecsepegtetjük, és forrón, petrezselymes burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…