Rózsafánk
…dl tej 3 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: Az összetevőket jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék. Töltelék: Minden összeteveőt jól kikeverünk. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint…
töltelék tojás nélkül
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
…kicsi cukkini 25 dkg gomba 1 kaliforniai paprika (piros) 5 dkg szárított paradicsom 1/2 kg spenót 2 gerezd fokhagyma 1,5 doboz ricotta 1 tojás 1 tojássárgája 3-4 evőkanál zsemlemorzsa só…
Bécsi túrótorta
…tojásfehérje pici só 8 ek. cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal össze kell gyúrni és 45 percet hűtőben pihentetni. A töltelék első részénél a hozzávalókat összekeverni és beletenni 75…
Pizzás kifli
…tojással, reszelt sajtot is szórhatok rá, de simán is finom. Sütőmargarinnal kikent tepsiben sütöm. A töltelék lehet még: párolt káposzta, darált füstölt sonka, vagy édes töltelék is. Jó étvágyat !…
Beigli doroszlói módra
…négy részre osztani, és reggelig langyos helyen pihentetni. Másnap kinyújtjuk, és megkenjük a kihűlt töltelékkel. Feltekerjük, margarinnal kikent tepsibe helyezzük és tojássárgával megkenjük a tekercsek tetejét. Ezután még egy órát…
Tiroli béles rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg cukor 25 dkg dió 8 db tojás reszelt citromhéj 4-5 kanál tejföl kevés só 2 evőkanál cukor 1 tojássárgája…
Rigó Jancsi
Hozzávalók: tészta:7 tojás,250 g cukor,120 g liszt,70 g kakaó,50 g mogyoró,1 zacskó van.cukor,csipet só. töltelék:750 ml tejszín,150 g porcukor,150 g kakaó. bevonómáz: 150 g étcsokoládé,100 g vaj. Elkészítés: Feltörjük az…
Töltött stangli
…tojással. Tetejükre kerüljön só, reszelt sajt és sok-sok köménymag. Előmelegített sütőben (kb. 180 fok) addig sütjük, amíg a sajt rásül, és a kifliknek határozott sárgáspiros színe lesz. Megjegyzés: Töltelék nélkül…
Belényi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 15 dkg dió kevés tej 1 vaníliás cukor Tészta 25 dkg liszt citrom fél sütőpor 1 tojás 8…
Habos túrós
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor kevés tejföl A töltelékhez: 50 dkg túró 4 db tojássárgája 15 dkg…