Tarte tatin (Borított almatorta)
Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg. tönkölyliszt 1.5 ek. cukor, 1tk. só 7.5 dkg hideg vaj 2 ek. olaj 3-5 ek. hideg víz Töltelékhez 1.5 kg alma 7.5 dkg vaj 18 dkg….
tönkölyliszt kalória
Fahéjas kifli (anti-candida)
…kifli formája legyen. Kivülről is megkenni tojásfehérjével, majd 200 C fokon 15-20 percig sütni. Tanácsok: A tönkölyliszt felszívja a joghurtos tölteléket, nem fog átázni. A fél óra pihentetést ki lehet…
Csípős paprikakrémes keksz
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt fél bögre Graham-liszt 1 bögre apró zabpehely 1 teáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál só 2 tojás…
Tönköly pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a…
Tönkölylepény
Hozzávalók: 10dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 2-2,5dl víz só egy kiskanál olívaolaj feltétnek való finomságok igény szerint Elkészítés: A liszthez folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az összes vizet,majd hagyjuk állni egy órát…
Almás négerke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc néhány csepp citromlé + citromhéj 5 db tojás 1 cs. sütőpor 10 dkg zabpehely 50 dkg tönkölyliszt 60 dkg alma…
Ferdinánd tekercs
…finomliszt a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet egy csipet só 2 csapott evőkanál kristálycukor 2 dl tej 2 dkg élesztő 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához az élesztőt…
Mézes zabpehelykeksz
Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 2/3 bögre méz 1 nagy tojás 1 bögre (teljes) tönkölyliszt 1 mokkáskanál só 1 kk szódabikarbóna kis fahéj 3 bögre apró szemű zabpehely (25 dkg)…
Életkerék kenyér
Hozzávalók: 1 kg (tönköly)búza fehérliszt (de ha nincs tönkölyliszt, jó a sima búzaliszt is), 20 dkgteljes kiırléső (tönköly)liszt, fél liter langyos tej, 5 dkg krumplipehely (vagy 5 evőkanál krumplipüré), egy…
Szőlővel töltött palacsinta
…sütőmargarin 1/2 liter narancsos író 4 tojás csipetnyi só 2 t.k. sütőpor 50 g teljes őrlésű búzaliszt 50 g teljes örlésű tönkölyliszt Elkészítés A kétfajta lisztet, sütőport és sót keverjük…