Túrós szelet aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja + leve csipet só…
túró rudi őzgerinc formában
Csodálatos áfonyás túrótorta
…natúr krémsajt (pl. Philadelphia) 40 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 3 tojás 2 dl tejföl 4 dkg liszt 2 teáskanál vanília aroma 1 doboz áfonya készen kapható áfonyaöntet Elkészítés: Kivajazunk…
Mozart-kuglóf
…töltjük, a felületét elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 160-170 °C-on kb. 50-60 percig sütjük és a formában hagyjuk kihűlni. Belisztezett deszkára borítjuk és konyharuhával letakarva hagyjuk teljesen kihűlni. Felforrósított sárgabaracklekvárral és…
Genovai mokkatorta
…vajas vagy sütőmargarinos cukor másik felébe forgatjuk. A formában lévő tésztamassza tetejére simítjuk, és a formát az előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Akkor jó, ha tetejét ujjunkkal megnyomva a sütemény…
Körtés muffin
…tésztát villával több helyen megszurkálva kb. 15 percig pihentetjük. Ezalatt a töltelékhez a körtét szűrőben lecsöpögtetjük. A pudingport elkeverjük a cukorral és a tejszínnel, belekeverjük a tojást, majd a formában…
Gyümölcsös joghurttorta II.
…átmérőjű) öntjük. Kb. 180 fokon sütjük 15-20 percig, a formában hagyjuk kihűlni. A joghurtot a vaníliás cukorral és a cukorral nagy edényben kikeverjük. A keményre vert tejszínt hozzáadjuk a joghurthoz,…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…megnyomkodjuk, és kivajazott v. margarinozott vagy sütőmargarinozott formában (lehet kerek is), (a közöket is olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenegetve), nem túl szorosan egymás mellé ültetjük, letakarjuk, és kelni hagyjuk. A…
Epertorta
…kerek tortaformában piskótát sütünk és a formában hagyjuk. A 6 kanál cukrot elkeverjük a zselatinnal és a joghurttal, majd felmelegítjük, de forrni nem szabad. Amíg hűl, 20 dekát összeturmixolunk az…
Gyümölcstorta
…a szokásos módon piskótatésztát készítünk. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk és megsütjük benne a piskótát. A formában hagyjuk kihűlni. A krémhez 3 dl tejben megfőzzük a pudingot. A margarint…
Csokidarabkás muffin egyszerűen
…keveréket. Pár mozdulattal elkeverjük, de csak addig, míg a liszt átnedvesedik, nem kell túlságosan kidolgozni. Margarinnal kikent vagy papírkapszlival bélelt formában kanalazzuk a masszát, előmelegített sütőben közepesnél kicsit alacsonyabb lángon…