Vienetta
…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…
túró rudi őzgerinc formában
Kekszes őzgerinc
…5 percig főzzük, majd a tűzről levéve belekeverünk 25 dkg darált kekszet és 25 dkg tördelt kekszet. Jól összekavarjuk, folpackkal kibélelt őzgerencformában tesszük, 2 órára hűtőbe tesszük.(vagy fél óra mélyhűtő)…
Babka
…elkevert csokoládéval. Feltekerem, és három részre vágom a hurkákat. Sütőpapírral kibélelek három őzgerinc formát, ebbe teszem a babka csíkokat keresztben, egymás mellé mind a hármat. Hagyom még kelni 30 percet,…
Kakaós kalács
…téve megsütjük. Ez a mennyiség egy 22-24 cm-es lábasba és egy őzgerinc formába elegendő. A lábasba kör alakban kell beletenni. Megjegyzés: Reggelire, uzsonnára nagyon finom. A receptet Susi küldte. Köszönjük!…
Török csemege
…diákcsemege mazsola Elkészítés A cukrot, tojást, vajat vagy sütőmargarint, pudingport, kakaóport összekeverni, és felfőzni. Ostyalapot beletördelni, diákcsemegét, mazsolát belekeverni. Alufóliával bélelt őzgerinc formába önteni, és hűlni hagyni. gyermekkel is készíthető…
Kekszes süti
…kekszet kis darabokra törömHa felforrt, belerakom az összetört kekszet Őzgerinc formába öntöm, kihűlés után felszeletelve tálalom A receptet Rostási-Szabó Katalin küldte Tanácsok: Lehet babapiskótával is készíteni A receptet beküldte: pozsgai…
Citromos-kakaós őzgerinc
…Egy nagyobb őzgerincformát, vagy két kicsit sütőpapírral kibélelek, és a két réteget egymásra öntöm. Hagyhatjuk így is, de egy kanál nyelével márványosra is keverhetjük. Alacsony hőfokon, kb 160 fokos sütőben…
Őzgerinc másképp
…Elkészítés: A 6 tojás sárgáját összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, citrom reszelt héjával, fahéjjal. Külön felverem a tojás fehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített…
Mákfelfújt mézes tejszínhabbal
…és óvatosan a kihűlt masszához keverjük, amit ezután lisztezett puding, vagy őzgerinc formába töltünk, és vízfürdőbe állítvaforró sütőben kigőzölünk. Az elkészült felfújtat azonnal, a formából kivéve, mézzel elkevert tejszínhabbal tálaljuk….
Méteres sütemény
…Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Ez azért fontos, mert ha nagy lángon sütnék rövid ideig, akkor a közepe…