Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból, közepes méretű tepsiben sütött sima, szögletes piskóta Krémhez 25 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 25 dkg túró 4 dl…

…túró 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 4 tojás 1 dl tej Elkészítés Az olvasztott margarin felét tepsibe öntjük, és kenőtollal az aljára és az…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál citromlé 1 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 4 egész tojás 1 kg túró 1 evőkanál liszt…

…kanál zselatin 1 doboz őszibarackbefőtt Elkészítés A piskótát a tortaformában hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, a tejszínt felverjük, a zselatint 1 deci őszibaracklében feloldjuk, hozzákeverjük a túróhoz a többi hozzávalókkal,…

…vagy sütőmargarinnal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. Előmelegített sütőben kb. 30 percig 200 fokon sütjük. A túró sütés közben belemerül a tésztába, ettől lesz szeletelés után „foltos”….

…zselatint felmelegíteni (nem forralni) állandó keveréssel. A túrót 1 dl tejjel, robotgéppel jól kikeverem. A túrómasszához hozzákeverjük a kikevert vajat vagy sütőmargarint és a zselatinos tejet. (Híg lesz!). Kuglófformába vagy…

…50 dkg túró Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojássárgájával kikeverem. A túrót villával összetöröm, majd hozzáadom a keményre vert tojás fehérjét. Közben a zselatint elkeverem a…