Rumos banánfánk

…a bort, a rumot és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verek. a banánpépet összeforgatom a lisztes keverékkel és a tojáshabbal. Háromujjnyi olajat forrósítok. Olajba mártott teáskanállal halmokat rakok bele,…

Pudingos piskótaszelet

…vaníliás cukrot, a sót, a tejet, az olajat. A liszthez keverjük a sütőport és a kakaót, majd ezt is hozzáadjuk, végül a tojásfehérjéből vert habot is óvatosan hozzákeverjük. Gáztepsibe öntjük,…

Fantörpikus túrós linzer – 10 perc alatt

…50 dkg túró 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1 tojásfehérjéből hab a beszóráshoz: 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztánál leírtakat kigyúrás nélkül egy kisebb tepsibe…

Eszkimó kunyhó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Fehér rész 3 tojásfehérjéből vert kemény hab 30 dkg kókusz 2 púpozott ek. porcukrot teszünk lassan, majd 0,5 kg darált keksz 2…

Cseresznyés túrós

…1 tojás 1/2 dl tejföl 1 kávés kanál sütőpor A töltelékhez és a tetejére 0,5 kg tehéntúró 3 tojás 2 dkg dara egy csipet só 10 dkg cukor 0,5 kg…

Szlovák krémes

tojásfehérjéből felvert hab 4 tojássárgája 25 dkg cukor Krém 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 4,5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy…

Részeges Izidor torta

…keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a diót, végül a tojásfehérjéből vert habot. Sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük. Kihűtjük és kettévágjuk. A diótöltelék hozzávalóit összekeverjük, és a baracklekvárral megkent alsó…

Mackó torta

…jól elkeverjük, majd belerakjuk a lisztet, csokit, darált diót, szódabikarbónát. A tojásfehérjéből és a vaníliás cukorból kemény habot verünk, a masszához keverjük. Tortaformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk, és beleöntjük a…

Mogyorókrémes

…1/8 l olaj, 1/8 l langyos víz, ezeket is hozzákeverjük. Hozzáadunk még 20 dkg lisztet, 4 e.k. kakaót, 1 sütőport. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és az előző masszával…

Gyors, olcsó krémes

…a tetejét sütés előtt megszurkáljuk. A tizenöt deka cukrot, a pudingport és a vaníliás cukrot összekeverjük a 2 dl hideg vízzel. Felteszünk egy liter vizet forrni, közben a tíz tojásfehérjéből