Ribizlis csokoládétorta
…végül pedig a tojáshabot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formát vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal kikenjük, és zsemlemorzsával meghintjük. A tésztát beletöltjük, elsimítjuk és 40 percig sütjük. Közben a…
túrógombóc zsemlemorzsával
Rizsfelfújt (eperlekvárral)
…Margarinnal kikenünk egy közepes vagy kisebb tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a rizses masszát, és kb. 200 fokon aranyszínűre sütjük kb. 1 óra alatt. Porcukorral meghintve, szörppel, lekvárral leöntve, szeletekre…
Mikulás-váró almás
…kikenéséhez Díszítéshez 6-8 dkg reszelt étcsokoládé v. tortadara Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk és kb.1 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Egy nagy tepsit kikenünk margarinnal, meghintjük zsemlemorzsával, és erre fektetjük…
Csirkés zöldségtál
…tűzálló tálat kiolajozunk, zsemlemorzsával meghintünk, majd belerétegezzük a karikára vágott burgonyát, a húst, a padlizsánt és a feldarabolt paprikát, paradicsomot. A Rafinériát elkeverjük 2 dl tejjel, majd folyamatos kevergetés mellett…
Rizses szelet
…kihűlt rizst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a rizses krémhez keverjük. Margarinnal kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával, és a masszát egyenletesen a beleterítjük. Előmelegített sütőben 180 fokon…
Bolgár lecsós csirkemell
…zsemlemorzsával megszórod. Beleteszed először a rizst, utána a csirkemellet, majd a zöldségeket. Jól letunkolod. Először átsütöd egy kicsit, utána ipari mennyiségű olvadós sajttal megszórod. Lehetőleg kockára vágva tálalod. Tanácsok: Megjegyzés:…
Mikulás-váró almás
…zsemlemorzsával és erre fektetjük az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét a másik…
Elronthatatlan túrós pite
…még az oldalát is, utána beszórjuk a zsemlemorzsával mindenhol. Az összekevert liszt felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe, rámorzsoljuk a túrót, megszórjuk az előzőleg beáztatott mazsolával (én forró vízben szoktam áztatni),…
Különleges húsgombócleves
…ízesítjük. Ha felforrt, belerakjuk a húsgombócokat, melyet a darált húsból, 2 egész tojásból, pici reszelt hagymával, borssal, sóval és 3-4 evőkanálnyi zsemlemorzsával összegyúrtunk. A húsgombócokat kb. 10 percig főzzük, ekkor…
Kuglóf aszalt gyümölcsökkel
…durvára vágjuk. Az aszalt gyümölcsöket is felaprítjuk, összekeverjük a kandírozott gyümölccsel, és ebből is félreteszünk a díszítéshez egy maréknyit. A sütőformát kikenjük margarinnal, beszórjuk zsemlemorzsával. A sütőt 180 fokra (gázsütő…