Ribiszkés-diós kocka
…krémhez 4 tojás 4 ek. cukor 4 ek. tejföl 15 dkg darált dió Elkészítés A tésztához valókat alaposan összegyúrjuk, margarinozott, lisztezett tepsibe nyomkodjuk, a zsemlemorzsával meghintjük. A megmosott, leszárazott ribiszkét…
túrógombóc zsemlemorzsával
Karfiol és brokkoli gratin
…margarinnal, beszórjuk zsemlemorzsával, elrendezzük benne vegyesen a karfiolt, a brokkolit, és leöntjük a mártással. A sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Forrón tálaljuk. Kalóriatartalom: 299 kcal A receptet beküldte: csorieva…
Stiriai metélt
…elkeverjük a kifőtt metélttel, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba simítjuk, és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél (180 fok), kb. 30-35 percig sütjük. Kiszárítani nem szabad, maradjon rezgős! Azonnal tálaljuk….
Füstölt hússal töltött őzlábgomba
…enyhén sós, forrásban levő vízben 2 percig főzzük (blansírozzuk), majd lecsepegtetve hűlni hagyjuk. Keverőtálban a tejszínt a zsemlemorzsával, a füstölt hússal, a felaprított újhagymával, a finomra vágott petrezselyemzölddel, no meg…
Hímes tojás
…1 tojásfehérje 6 dkg vágott pisztácia Elkészítés: A tepsit kivajazzuk, és beszórjuk zsemlemorzsával. Összekeverjük a lisztet a sütőporral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztához a vajat…
Intelligens krémes
…kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk, meghintjük zsemlemorzsával, ebbe öntjük ezt a híg masszát, és 2-3 as gázfokozaton 1 órát sütjük. Teljesen kihűlt állapotban lehet szeletelni. A közepén krémcsík lesz, ami nagyon finom….
Szőlős túrótorta
…tojássárgájával felváltva. A gyümölcstortaformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és zsemlemorzsával megszórjuk. Az elkészített tésztát a formába simítjuk, és 25 percig sütjük 180 fokon. A tölteléket elkészítjük amíg a torta kihűl. A…
Máglyarakás IX.
…a felét a kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakosgatjuk. A megpárolt almát egyenletesen elosztva rárakjuk, a maradék áztatott zsemlével befedjük. Egy kis baracklekvárba vizet keverünk, majd a rakottasunk tetejére kenjük….
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…kókuszreszelék stb. kicsit megpuhuljanak. Sütőpapírral kibélelünk, kivajazunk, majd zsemlemorzsával meghintünk egy torta- vagy kuglóf formát, majd beleöntjük a masszát és alufóliával bevonjuk / lezárjuk a tetejét. Nagyon türelmesen, óvatosan süssük,…
Mogyorós koszorú
…a zsemlemorzsával összekevert őrölt mogyorót, a mazsolát, ízlés szerint rumot és fahéjat, majd az egészet újra felforraljuk és lehűtjük. Langyos tejből, élesztőből és egy kevés lisztből kovászt készítünk. Ha megkelt,…