Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük

…virslit is vágni, vagy ha valaki szereti, tehet bele kedve szerint zöldborsót, kukoricát, sárgarépát. Nagyon szeretjük és gyorsan készen van. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: VCs81…

Mandulás aprósütemény

…a szitált porcukrot összekeverjük. A Ramát felkockázva, kézzel gyorsan elmorzsoljuk a lisztes keverékben. A tojást és az aromát habverővel fehéredésig verjük, majd belekeverjük a lisztes tésztába. Folpackba csomagolva 1 órára…

Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival

…a hagymákkal díszítem. A mártást mellé kínálom. (A mártás nagyon népszerű és gyorsan fogy, így van, hogy elve több páclevet használok.) Krumplipüré vagy hercegnőburgonya illik még hozzá. Megjegyzés: Bár szeretjük…

Vörösboros vaddisznópecsenye

…forrni hagyjuk. Belerakjuk a felszeletelt húst, gyorsan felforraljuk. Zsemlegombóccal tálaljuk. Megjegyzés: A hús párolására szánjunk rá megfelelő időt, a vaddisznó a vadhúsok közül az egyik legtöbb főzési, sütési időt igényli,…

Narancsos-csokoládés keksz

…átlósan, más-más irányban áthúzzuk a fogvájót rajta. Miután a máz gyorsan szárad, így részletenként kell vele dolgozni. Amikor a fele keksz kész, változtatunk a sorrenden: a kekszet a csokoládéba mártjuk,…

Tárkonyos-ananászos csirke

…Megjegyzés: 1., ha a besamel gyorsan párolog, az ananász levével pótold picit, hogy szaftja maradjon… 2., minél kisebb darabokban van a csirke, annál gyorsabban elkészül 3., a mennyiségektől el lehet…

Mandulás epertorta

…is nyomogatjuk a formába, és néhány helyen megszurkáljuk egy villával. Gyorsan elkészítjük a mandulakrémet. A mandulát a cukorral együtt finomra daráljuk, aztán robotgéppel felhabosítjuk a margarint egy keverőtálban. Felváltva hozzádolgozzuk…

Tiramisu torta 20 perc alatt

…a még langyos kávéba beleforgatva gyorsan egy kör alakú csatos tepsibe rakom a piskótákat, szorosan egymáshoz. Ráöntöm a krémet, és amint sima a teteje, meghintem keserű kakaóporral. Egy éjszakát pihentetjük,…

Fahéjas trüffel

…habverőjével krémesre keverjük a masszát. Teáskanállal kis halmokra osztjuk, és ismét betesszük a hűtőbe, majd gyorsan golyókat formálunk belőlük. A golyókat megforgatjuk a barnacukorban és a kristálycukorban, és fogyasztásig a…

Hal rokfortmártással

…megpirítjuk, majd darabosra törjük. A vajat felforrósítjuk, a halról lerázzuk a fűszereket, és gyorsan pirosra sütjük, kivesszük, és melegen tartjuk. A maradék vajat felöntjük a borral, beforraljuk. Beletesszük a rokfortot,…