Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 23 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg Rama 3 dl tej 2 db 25 g-os étkezési zselatin…

…A zselatint melegítjük, ha kihűlt, majd összekeverjük a túrómasszával. A mandaringerezdeket a tésztára rakjuk, bevonjuk a krémmel, és hűvös helyre tesszük. A másik csomag zselatint 4 ek hideg vízzel elkeverjük,…

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg mascarpone, vagy ricotta kb 5 db keksz 2.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tk fahéj 1-2 tk méz 1 citrom…

…tejszín 1 citrom reszelt héja 1 cs. zselatin (2,5 dkg) A tetejére gyümölcsök 1 cs. tortazselé Elkészítés A túrót összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával. Kb…

…a tortát kb 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. A kókuszreszeléket serpenyőben zsiradék nélkül, keverés közben enyhén megpirítjuk, és hűlni hagyjuk. A tortakarikát óvatosan fellazítjuk, és eltávolítjuk. A torta tetejét ízlés szerint…

…kis ízt is ad neki és még 2 kanál cukrot, majd a zselatint is lehűteni. A túrós massza tetejét kirakni gyümölccsel, a már lehűlt zselatint ráönteni, visszatenni a hűtőbe és…

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró, majd takaréklángon sütjük sütési idő:25 perc 25 dkg tetszés szerint bármilyen gyümölcs, vagy lecsöpögtetett befőtt 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 12…