Csíkos desszert

…vert tejszínhez adjuk, s a túróval elegyítjük. A vegyes bogyós gyümölcsöt cukorral elkeverjük, állni hagyjuk, míg levet enged. A maradék zselatinlapot 3 evőkanál felmelegített lében feloldjuk, majd a gyümölcshöz adjuk….

Ribizlis-túró pohárkrém

…és egy kicsit összetörjük 3 dkg porcukorral, hogy levet engedjen. A ribizlis masszát kikeverjük 10 dkg áttört túróval. Habbá verünk 3 dl tejszínt. A ribizlis-túrós masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal….

Ribizlis-túrós pohárkrém

…kikeverjük 10 dkg áttört túróval. Habbá verünk 3 dl tejszínt. A ribizlis-túrós masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal. Ha szeretnénk hogy pár órát elálljon a krémünk, akkor érdemes a masszához keverni…

Túrókrémben sült alma karamelles dióval

…a túróval, a tojásokkal, a vaníliás cukorral és a pálinkával habosra keverjük. Az almára öntjük. A sütőben kb. 15 percig sütjük. Közben a maradék cukrot karamellizáljuk, beleszórjuk a diódarabokat, és…

Szilvás-túrós lepény

…kibéleljük sütőpapírral. A szobahőmérsékletű margarint, egy csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és tovább habosítjuk. A túróval összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat,…

Túrós-gyümölcsös rakott piskóta sütés nélkül

…2 tojás 1 cs. vaníliás pudingpor A díszítéshez friss gyümölcsök, vegyesen Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukor harmadával meg a vaníliás cukorral, és összedolgozzuk az áttört túróval. A tojásfehérjét kemény…

Citromos tiramisu

…citrom levét, a citromlikőrt és az instant kávéport, majd dolgozzuk össze, és hagyjuk kihűlni. A marscarpone sajtot dolgozzuk össze a túróval, a tejföllel és vaníliás cukorral, aztán adjuk hozzá a…

Darázsfészek

…vágunk bele 1 cm mélyen. Ez azért kell, hogy a tésztánk sütés közbe kinyíljon mint a virág. Én dió helyett pl túróval töltöttem meg. Nagyon finom volt. gyermekkel is készíthető…

Szórt rétes

…elkevert 4 egész tojásos masszát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Tippek Én úgy is készítettem, hogy a tészta egyik felét túróval, a másik felét cukrozott dióval szórtam meg. gyermekkel is készíthető…

Tavaszi krémálom

…ubokát, hosszában vágd fel négy részre. Távolítsd el a belső magos részeket, a többit pedig szeleteld fel apró kockákra. A kockákat keverd össze a fűszeres túróval. Sóval és borssal ízesítsd….