Zabpelyhes husi (BA. 1. szakasz)
…zárjuk el, fedjük le, hogy a zabpehely megpuhulhasson és magába szívja a nedvességet, ha teljesen felszívta a folyadékot, megkeverjük. Kész. Tanácsok: Olyan mint a tarhonyás hús. A receptet beküldte: Bea70…
tarhony/u00e1s
Csikós tokány
…dl vizet. Fedő alatt pároljuk. Ha a hús puhulni kezd, belekeverjük a finom metéltre vágott zöldpaprikát, a tejfölt és a petrezselymet. Tanácsok: Burgonyával vagy tarhonyával tálaljuk. A receptet beküldte: kiki32…
Szaftos fasirt
…paprikát,köményt,fokit,sür.parit,vizzel felengedjük,sózzuk,és összeforraljuk.Ebbe rakjuk bele a fasirt masszából készült kb.5 cm-es gombócokat,ha kell adunk még hozzá vizet.Ha kész tarhonyával tálaljuk Tanácsok: A darált húsból készülő töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a…
Lecsó rizzsel
…készül tarhonyával is. Olaj helyett készíthetjük füstölt szalonnával is: a szalonnát először kiolvasztjuk, a pörcöt kivesszük (ezt majd a kész lecsó tetejére rakjuk), és a visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát….
Lecsó V.
…az utolsó percben karikázom bele a virslit. Ha gondolod, amikor kész, üthetsz rá tojásokat! Megjegyzés: Tálalhatod nokedlivel, tarhonyával vagy finom friss kenyérrel! Jó lecsózást! A receptet Csatószegi Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…
„Disznótoros”leves, ahogy én készítem.
…egy kis leves lével simára keverünk.Majd a leveshez keverjük. -Jó étvágyat! Tanácsok: Rizs helyett használhatunk tarhonyát is. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: Encsy75 Hasonló kategóriák eredeti frankfurti leves…
Gombás-szalonnás szarvasragu
…A szalonnából és vörösborból az említettnél több nem ajánlott, mert nagyon kiüt az ételen, a többi alkotó ízét elnyomva. A köret lehet rizs, tarhonya, galuska, főtt tészta, ki hogyan szereti….
Lecsós szelet kuktában
…kell víz alá, ha hosszabbat, akkor 1,5-2 dl vizet öntök alá még. A kuktát lezárom, és 40-45 perc alatt készre párolom. Amíg a hús elkészül, rizst vagy tarhonyát készítek hozzá…
Marhapörkölt
…Amikor a levét elfőtte, kevés vizet adunk hozzá. Egyszerre nem sokat, mert a pörkölt lényege, hogy sűrű lében párolódjon. (főzési idő kb. 2 óra) 4. Galuskával, tarhonyával, főtt burgonyával vagy…
Hamisgulyás…
…és a petrezselymet apróra vágva, megszórjuk a tetejét. Jó étvágyat!! Tanácsok: Ha sűrübb ételt szeretnénk belőle készíteni, tehetünk hozzá tarhonyát, csurgatott tésztát. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Donyta…