Mini sajtos croissant

…készítettem elő. 5 tepsinyi lett. Pirulásig sütöttem mindegyiket. Megjegyzés: Nagyon finom és változatos: lehet rá szórni sütés előtt a sajt helyett köménymagot, lenmagot, szezámmagot, belecsomagolni füstöltsajt-csíkokat, minivirslit, sonkát. Utóbbi kettőnél…

Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással

…megkelt tésztát, lefedjük, és kb. 75 percig fedővel, majd további kb. 30 percig fedő nélkül sütjük. A sütésre vonatkozóan pontos adatot mondani nem lehet, a táltól és a sütőtől is…

Gyümölcstorta pudinggal

…és beleöntjük a tésztát, majd 180-200fokon megsütjük. kb.negyed óra, de ha szép aranybarna a tészta teteje kész is (szúrni lehet, hogy megnézzük jó e, ha ragad még sülnie kell) Közben…

Whiskey-krémes torta

…a tortalapok közé kenjük, a maradék egyharmadot pedig a torta bevonására használjuk. Lehet díszíteni csokival, tortadarával, tejszínhabbal, marcipánnal, bármivel. Legalább 2-3 órát ajánlatos pihentetni a hűtőben, esetleg egy teljes éjszakán…

Madagaszkár-leves

…ki külön (vagy bele is lehet főzni a levesbe). A végén egy evőkanál lisztet egy kis vízzel vagy tejjel simára keverünk és besűrítjük vele a levest. Hozzáadjuk a tejszínt is…

Fahéjas kifli (anti-candida)

…kifli formája legyen. Kivülről is megkenni tojásfehérjével, majd 200 C fokon 15-20 percig sütni. Tanácsok: A tönkölyliszt felszívja a joghurtos tölteléket, nem fog átázni. A fél óra pihentetést ki lehet

Kekszes diós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 bögre cukor 1 bögre összetört, vagy vágott dió 5 dkg kakaó (nem instant), vagy csokoládé, de lehet vegyesen is 1 bögre…

Puliszka gazdagon

Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara 10 dkg teavaj 4 dl tej (de lehet víz vagy húslé is) 1 teáskanál só A rétegezéshez: 25 dkg tehéntúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg…

Parasztvacsora

…kicsit ropogós. A tojást rá is lehet ütni, de külön tükörtojással is tálalható. Megjegyzés: Finom, kiadós vacsora vagy reggeli is lehet. Nálunk ez a kedvenc. A receptet WágnerMoncsi71 küldte. Köszönjük!…

Tonhalas tésztasaláta

…a nagyon apróra vágott hagymával, fűszerekkel, ciromlével, tejföllel és kevés vízzel, hogy sűrű mártást kapjunk. A mártásba keverjük a tésztát, nagyon jól behűtve tálaljuk. Tanácsok: A fűszereket ízlés szerint lehet