Sütőtökfelfújt
…4 tojás 30 dkg tehéntúró 30 dkg sült sütőtök Elkészítés A megsült tök húsát kikanalazzuk, és villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a túrót, a keményítőt és a tojások sárgáját. A…
tehenturo krem
Egyszerűen nagyszerű sztrapacska
Hozzávalók: Direkt nem írok mennyiségeket, ez úgyis érzésre megy, de kell: krumpli liszt tojás só füstölt szalonna tehéntúró juhtúró füstölt sajt Elkészítés: Úgy kezdem, hogy megkérem a kedvesemet, hogy pucoljon…
Stíriai metélt IV.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 22 dkg liszt 4 db tojás 1 mokkáskanál só 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja…
Borzaskata
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 sütõ por 2 evőkanál kakaó kevés tejföl Töltelék: 1 kg áttört tehéntúró 25 dkg porcukor…
Eperhabos túrós kocka
…dkg cukor 18 dkg liszt 1 citrom 1 dkg sütőpor ribizlilekvár 1 cs vaníliás pudingpor 50 dkg tehéntúró 4 dl habtejszín 30 dkg eper Elkészítés A tojásokat 12 dkg cukorral…
Búvár túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tetejére 2 tojás 50-(75) dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Tésztához 20 dkg cukor 1…
Stíriai metélt V.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 4 tojás 4 dkg vaj 1 kiskanál olaj vagy 1/2 dkg zsír 1 evőkanál zsemlemorzsa 3 dl telföl citromhéj 5 dkg mazsola 3…
Rácpörkölt
Hozzávalók: 1 csomag kagylótészta 25 dkg tehéntúró 50 dkg egész karaj 1 nagy dobozos tejföl pirospaprika hagyma só bors Elkészítés: A karajt megtisztítjuk és felkockázzuk, majd besózzuk és pörköltet csinálunk…
Pehelykönnyű túrós pite III.
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojássárgája 15 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő, hozzá kevés tej 30 dkg liszt Krém: 75 dkg tehéntúró 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola…
Gyümölcsös túrógerinc
…tejszínből kemény habot verek. Elkészítése: az olvasztott tejes zselatinnal együtt a tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét…