…cukor 1 dl tej 5 dkg mazsola 1 narancs reszelt héja 3 dkg reszelt csokoládé 0,5 dl rum Elkészítés Sütés előtti este a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgákat,…

…tej tortabevonó 8 dkg Rama Elkészítés 3 tojásból, 3 evőkanál cukorral, és 3 evőkanál liszttel piskótatésztát sütünk, de 3 cm-nél ne legyen vastagabb. Krém: 5 evőkanál liszt, 0,5 l tej,…

…tojás 200 g gesztenyemassza Díszítéshez 1 dl tejszín 16 db gyorsfagyasztott gesztenyeszív kevés, (10 dkg) olvasztott tej, vagy étcsokoládé Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd…

…keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tej felét, kikeverjük jól, és utána adjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a tej másik felét. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200…

…harmadát visszahajtjuk. Azt is megkenjük, és ráhajtjuk a másik oldalról a harmadát, és azt is megkenjük. A töltelék kétharmadát a közepére halmozzuk, és egyenletesre elsimítjuk, (a megmaradt pudingot másra felhasználhatjuk)….

…gesztenyemassza Díszítéshez 1 dl tejszín 16 db gyorsfagyasztott gesztenyeszív kevés olvasztott tej– vagy étcsokoládé Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd 220 °C-os sütőben 8-10 perc…

…és megkelesztem. A többi lisztet elkeverem a sütőporral, és elmorzsolom vele a margarint. A liszt közepébe öntöm a kovászt, a tejfölt, és simára gyúrom, majd 4 egyforma cipóra osztom, letakarom,…