Sajtos-sonkás csiga

…pohár tejföl 20 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk (az élesztőt elég a tésztába morzsolni, nem kell tejben felfuttatni). Legalább 1 órát hagyjuk a hűtőben…

Hébeknédli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 csapott teáskanál só 4 dkg élesztő (+2 dl tej +1 csipet cukor a felfuttatáshoz) 1 tojássárga 3-4 evőkanál olvasztott zsír (ezt is belegyúrjuk a tésztába!)…

Ropogós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 ek. só 1 sütőpor 1 dl tej 13 dkg margarin 25 dkg liszt 1 ek. őrölt paprika reszelt sajt…

Fahéjas csiga (tej és tojás mentes)

…kissé összefogjuk. A csigák tetejét a maradék olvasztott margarinnal megkenjük. A csigákat még kb negyed órát kelesztjük majd 30-35 perc alatt megsütjük. Ebből a tészta mennyiségből 24 db csigát készítek….

Aszalt szilvás-vaníliás csiga

…cukor 1 tojás Elkészítés A pudingport elkeverjük a cukorral és egy kis tejjel, majd a maradék tejjel felfőzzük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal és rászórjuk az összeaprított aszalt…

Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…

Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék 10 dkg cukor 20 dkg darált dió pici só 2 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2…

Csurgatott fánk

…nyomunk az olajba. Amikor egy csigával elkészültünk, befogjuk a csőr végét, nehogy szétfolyjon a massza mielőtt új csigát kanyarintunk. Kb. 4 csiga fér el egyszerre egy nagyobb serpenyőben. A csigákat…

Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 dl tej 40 dkg liszt 1 margarin 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 2 dkg élesztő Töltelék 10 dkg…

Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 5 dkg darált dió 17 dkg porcukor 2 tojásfehérje pár csepp citromlé fél citrom reszelt héja kevés tej 1…