Almafánk (olcsó és gyors)
…levét, (ne legyen nagyon száraz). A cukrot, a lisztet, a sütőport elkeverem, majd az almához adom a tojásokat, és végül a cukor liszt keveréket. jól kidolgozom. Megforrósított olajba evőkanál segítségével…
…levét, (ne legyen nagyon száraz). A cukrot, a lisztet, a sütőport elkeverem, majd az almához adom a tojásokat, és végül a cukor liszt keveréket. jól kidolgozom. Megforrósított olajba evőkanál segítségével…
Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…
Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 2 dl tej 1 csomó kapor 1 gerezd fokhagyma pici só,bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk,…
…forraljuk. Apránként belekeverjük a kristálycukrot, és kevergetés nélkül addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd. Egy tálkára kevés zselét teszünk és kanállal széthúzzuk. Ha nem folyik össze, már jó. Ellenkező esetben pektint…
…A pudingokat megfőzzük cukor nélkül, és még melegen a tojást beleütjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral jól kikeverjük és a kettőt a kihűlés után összekeverjük. Két részre osztjuk. Az…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 tojássárgája, 6 dkg olvasztott vaj, olaj a sütéshez, porcukor a szóráshoz, lekvár a kínáláshoz Elkészítés: 1….
…szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük, megfonnyasztjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd a darált húst kevergetve átsütjük rajta. Hozzáadjuk az előző este beáztatott babot leve nélkül, a paradicsompürét és…
…csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej kevés rum Elkészítés: A tojássárgáját a kristálycukorral és 8 evőkanál meleg vízzel jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőport, a lisztet és a tojások felvert habját….
…belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá….
…hűtőbe teszem, és másnap könnyen szeletelhető. Megjegyzés: A család jobban kedveli ezt a verziót, mint a tojással készültet, nem kell tartani a szalmonellától nyáron sem, és nem kell kínlódni habveréssel,…